Avez-vous besoin d'améliorer l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec une solution fiable qui s'adapte aux exigences élevées de votre établissement ?

La cuisinière électrique 5 feux sur four électrique GN 1/1 - Profondeur 650mm est conçue pour offrir une performance adaptée aux exigences élevées. Avec ses dimensions optimales de 1000x650x900 mm, elle s'intègre facilement dans n'importe quelle cuisine professionnelle tout en maximisant l'espace de cuisson. Produits pensés pour l'efficacité, cette cuisinière allie une puissance totale électrique de 12.7 kW et une alimentation triphasée, garantissant un suivi qualité pointilleux et une flexibilité de commande.

La marque AMBASSADE DE BOURGOGNE est reconnue pour son expertise dans la fabrication de matériels de cuisson pour professionnels de la restauration, des traiteurs et des collectivités. Conçue et réalisée par la Société Industrielle de Lacanche, la marque incarne une tradition française de fiabilité et de robustesse. Avec plus de 100.000 produits vendus en Europe, Ambassade de Bourgogne garantit des solutions innovantes et performantes aux professionnels, grâce à un investissement continu dans la recherche et l'innovation.

La cuisinière électrique CE 1051 E offre des fonctionnalités remarquables : ses cinq feux électriques, avec une puissance respective de 2x1,5 + 2x2 + 1x2,6 kW, permettent une utilisation intensive et flexible en cuisine. Son four électrique intégré GN 1/1 favorise la cuisson de grandes quantités tout en assurant une distribution uniforme de la chaleur. Ces caractéristiques répondent parfaitement aux exigences des restaurants, tout en assurant une conception fiable et facile à entretenir.

Pourquoi cette cuisinière est-elle idéale pour un restaurant ?

Grâce à sa conception robuste et sa facilité d'utilisation, elle améliore l'efficacité opérationnelle en cuisine et assure une cuisson uniforme de vos plats, garantissant à vos clients une satisfaction complète à chaque repas.

Comment utiliser cette cuisinière au mieux pour ma cuisine professionnelle ?

Commencez par déterminer la configuration de vos feux électriques en fonction des plats que vous préparez le plus souvent. Le four électrique GN 1/1 est parfait pour les grandes préparations : enfournez-y vos plats pour une chaleur uniforme et constante.

Découvrez comment cette cuisinière peut révolutionner votre cuisine professionnelle dès maintenant en visitant BBR CHR. Profitez d'une relation client au cœur de nos préoccupations avec une assistance dédiée à chaque étape de votre achat et installation.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1000x650x900
Puissance des brûleurs/plaques (kW) : 2x1,5 + 2x2 + 1x2,6
Type de four (gaz ou électrique) : Électrique
Alimentation : Triphasée
Puissance totale électrique (kW) : 12.7

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