Fourneau électrique professionnel Ambassade de Bourgogne avec 5 plaques et four GN 1/1, pour une puissance totale de 12,4 kW en service intensif.
Sa table inox de 1000 x 650 mm dispose de 5 plaques électriques : deux de 1,5 kW (Ø 145 et 180 mm), deux de 2 kW (Ø 180 et 220 mm) et une de 2,6 kW (Ø 220 mm) pour couvrir tous les besoins de cuisson. Le four électrique Gastronorme 1/1 offre une cavité de 550 x 482 x 291 mm chauffée par des éléments de 2,8 kW avec thermostat de régulation. L'ensemble est habillé en inox avec façade et pieds réglables de 155 à 180 mm pour s'adapter aux postes de travail. L'alimentation triphasée 400 V + N + T est configurable en option monophasé 2 x 230 V. Une grille fil est fournie de série dans le four.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x650x900
Nombre de feux/brûleurs : 5
Sur four / Sur placard : Sur four
Puissance des feux (kW) : 2 x 1,5 / 2 x 2 / 1 x 2,6
Alimentation : Triphasé 400 V
Puissance totale : 12,4 kW
Type de four : Électrique Gastronorme 1/1
Puissance du four : 2,8 kW
Dimensions intérieures du four (LxPxH) : 550x482x291 mm
Soubassement : Four + armoire neutre
Équipement du four : 1 grille fil
Option alimentation : 2 x 230 V monophasé
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, intégrée au Groupe SEB. Elle conçoit et fabrique en France des équipements de cuisson professionnelle robustes pour usage intensif. Son catalogue étendu permet de composer des lignes de cuisson modulaires adaptées à chaque établissement.
SAVLes matériels certifiés CE d'Ambassade de Bourgogne sont réputés pour leur fiabilité et longévité exceptionnelle. Leur conception ergonomique simplifie grandement la maintenance et le nettoyage au quotidien. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 650.
Fourneau électrique professionnel Ambassade de Bourgogne avec 5 plaques et four GN 1/1, pour une puissance totale de 12,4 kW en service intensif.
Sa table inox de 1000 x 650 mm dispose de 5 plaques électriques : deux de 1,5 kW (Ø 145 et 180 mm), deux de 2 kW (Ø 180 et 220 mm) et une de 2,6 kW (Ø 220 mm) pour couvrir tous les besoins de cuisson. Le four électrique Gastronorme 1/1 offre une cavité de 550 x 482 x 291 mm chauffée par des éléments de 2,8 kW avec thermostat de régulation. L'ensemble est habillé en inox avec façade et pieds réglables de 155 à 180 mm pour s'adapter aux postes de travail. L'alimentation triphasée 400 V + N + T est configurable en option monophasé 2 x 230 V. Une grille fil est fournie de série dans le four.
Caractéristiques techniques
Nombre de feux/brûleurs : 5
Sur four / Sur placard : Sur four
Puissance des feux (kW) : 2 x 1,5 / 2 x 2 / 1 x 2,6
Alimentation : Triphasé 400 V
Puissance totale : 12,4 kW
Type de four : Électrique Gastronorme 1/1
Dimensions intérieures du four (LxPxH) : 550x482x291 mm
Soubassement : Four + armoire neutre
Équipement du four : 1 grille fil
Option alimentation : 2 x 230 V monophasé
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, intégrée au Groupe SEB. Elle conçoit et fabrique en France des équipements de cuisson professionnelle robustes pour usage intensif. Son catalogue étendu permet de composer des lignes de cuisson modulaires adaptées à chaque établissement.
SAVLes matériels certifiés CE d'Ambassade de Bourgogne sont réputés pour leur fiabilité et longévité exceptionnelle. Leur conception ergonomique simplifie grandement la maintenance et le nettoyage au quotidien. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 650.
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