
Fourneau électrique professionnel Ambassade de Bourgogne avec 4 plaques et four intégré, conçu pour les cuisines compactes avec une puissance totale de 9,3 kW.
Ce fourneau électrique monte en température avec 4 plaques électriques : deux de 2 kW Ø 180 mm et deux de 1,5 kW Ø 145 mm. Son four électrique de 2,3 kW avec thermostat assure une cuisson régulière dans une cavité de 414x482x291 mm. La structure en inox avec façade et habillage inox résiste aux chocs et facilite le nettoyage en plonge. Les pieds inox équipés de vérins réglables de 155 à 180 mm s'adaptent aux sols irréguliers. Alimenté en triphasé 400 V + N + T, il accepte une option monophasé 2 x 230 V pour les installations limitées. Sa table de cuisson de 600x650 mm optimise l'encombrement sans sacrifier la surface de travail.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x650x900
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Sur four
Puissance des feux (kW) : 2 x 2 / 2 x 1,5
Alimentation : Triphasé 400 V
Puissance totale : 9,3 kW
Diamètre des plaques : Ø 180 / Ø 145 mm
Type de four : Électrique
Puissance du four : 2,3 kW
Dimensions intérieures du four (LxPxH) : 414x482x291 mm
Équipement du four : 1 grille fil
Option alimentation : 2 x 230 V monophasé
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne, marque française labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, conçoit et fabrique en France des équipements de cuisson professionnelle robustes pour restaurants, traiteurs et collectivités. Intégrée au Groupe SEB, elle propose des lignes de cuisson modulaires et sur-mesure réputées pour leur simplicité d'utilisation et leur maintenance aisée. Ses matériels certifiés CE allient tradition industrielle et efficacité brute pour un usage intensif.
SAVLa conception ergonomique des équipements Ambassade de Bourgogne facilite les interventions de maintenance et garantit une longue durée de vie. La marque assure fiabilité et robustesse pour un usage professionnel exigeant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 650.
Fourneau électrique professionnel Ambassade de Bourgogne avec 4 plaques et four intégré, conçu pour les cuisines compactes avec une puissance totale de 9,3 kW.
Ce fourneau électrique monte en température avec 4 plaques électriques : deux de 2 kW Ø 180 mm et deux de 1,5 kW Ø 145 mm. Son four électrique de 2,3 kW avec thermostat assure une cuisson régulière dans une cavité de 414x482x291 mm. La structure en inox avec façade et habillage inox résiste aux chocs et facilite le nettoyage en plonge. Les pieds inox équipés de vérins réglables de 155 à 180 mm s'adaptent aux sols irréguliers. Alimenté en triphasé 400 V + N + T, il accepte une option monophasé 2 x 230 V pour les installations limitées. Sa table de cuisson de 600x650 mm optimise l'encombrement sans sacrifier la surface de travail.
Caractéristiques techniques
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Sur four
Puissance des feux (kW) : 2 x 2 / 2 x 1,5
Alimentation : Triphasé 400 V
Puissance totale : 9,3 kW
Diamètre des plaques : Ø 180 / Ø 145 mm
Puissance du four : 2,3 kW
Dimensions intérieures du four (LxPxH) : 414x482x291 mm
Équipement du four : 1 grille fil
Option alimentation : 2 x 230 V monophasé
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne, marque française labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, conçoit et fabrique en France des équipements de cuisson professionnelle robustes pour restaurants, traiteurs et collectivités. Intégrée au Groupe SEB, elle propose des lignes de cuisson modulaires et sur-mesure réputées pour leur simplicité d'utilisation et leur maintenance aisée. Ses matériels certifiés CE allient tradition industrielle et efficacité brute pour un usage intensif.
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