Dans le secteur de la restauration professionnelle, la nécessité d'équipements performants et fiables est cruciale pour assurer la satisfaction des clients et optimiser le flux de travail en cuisine. Vous êtes à la recherche d'une solution efficace pour répondre à vos besoins de cuisson rapide et précise ? La friteuse gaz professionnelle est un élément indispensable pour les cuisines exigeantes, offrant un service impeccable à chaque utilisation. Cependant, comment choisir le bon équipement friture cuisine qui allie robustesse, efficacité et sécurité ?

Découvrez la Friteuse Gaz Inox avec Soubassement à 1 Porte - 17 Litres, un produit de la marque Casselin, conçu pour résoudre ce besoin avec expertise et engagement. Dotée d'une cuve emboutie à fond incliné, elle assure une friture homogène et efficace. Son allumage gaz piezoélectrique et son contrôle de l’allumage et de la veilleuse garantissent une utilisation sécurisée, tandis que ses commandes électromécaniques avec thermomètre permettent un contrôle précis de la température. Avec une capacité de 17 litres, cette friteuse offre une grande capacité de friture, idéale pour les établissements à fort trafic, tout en demeurant un choix fiable pour une friteuse inox restauration.

La marque Casselin, reconnue et respectée dans le domaine du matériel professionnel, est synonyme de fiabilité et d'expertise. Basée à Corbas, elle propose une large gamme de produits de qualité, conçus pour répondre aux normes professionnelles les plus exigeantes. Grâce à son bureau d’études intégré, Casselin est constamment à l'avant-garde de l'évolution en fonction des besoins clients, offrant une personnalisation des solutions adaptées à chaque situation. Cette friteuse témoigne de la confiance accordée par les experts du secteur et de son engagement vers des solutions optimales.

Caractéristiques :

Poids (Kg) : 59.0
Thermostat réglable : de 0°C à 190°C
Type de cuve : Emboutie à fond incliné
Allumage : gaz piezoélectrique
Contrôle de l’allumage et de la veilleuse : Oui
Commandes : électromécaniques avec thermomètre pour la visualisation de la température
Capacité : 17 litres
Robinet de vidange : 1
Dimensions cuve : L 250 x P 415 x H 300 mm
Dimensions panier : L 215 x P 375 x H 120 mm
Pieds réglables : en acier inox

À la question : Comment la Friteuse Gaz avec Soubassement améliore-t-elle l’efficacité en cuisine ?

La réponse tient en ses fonctionnalités avancées permettant une consolidation du flux de production, et sa puissance de 12 000 W gaz qui assure un temps de cuisson réduit et efficace.

La friteuse avec soubassement Casselin a déjà conquis de nombreux professionnels. En témoignent les retours positifs sur son efficacité et sa durabilité. En tant que restaurateur ou responsable de cuisine, vous bénéficiez d'un matériel qui valorise votre capacité de production et accroît la qualité de service.

Comment utiliser ce produit pour des résultats optimaux ?

Commencez par remplir la cuve à sa capacité idéale, réglez le thermostat selon vos besoins, et activez l'allumage piezoélectrique pour un démarrage en toute sécurité. Son entretien est simplifié grâce au robinet de vidange intégré.

Ne manquez pas cette occasion de profiter des avantages de l’utilisation de la Friteuse Gaz Inox avec Soubassement à 1 Porte - 17 Litres, disponible sur notre site BBR CHR pour optimiser votre espace de travail professionnel. Retrouvez ici nos équipements de friture

Dans le monde de la restauration, les chefs cuisiniers et les responsables de cuisine trouveront dans cet équipement un allié indispensable pour la réalisation de fritures parfaites et un service de qualité.

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