Les équipements culinaires professionnels sont essentiels pour tout chef et établissement de restauration souhaitant offrir le meilleur service possible. La Cuisinière à gaz 3 bruleurs vifs sur four à gaz - 800x650x900 mm, référence CG 831 P, représente l'excellence en matière de cuisinière professionnelle gaz avec un souci constant de l’innovation et un suivi rigoureux des évolutions du secteur.

Marque réputée dans le secteur, Ambassade de Bourgogne propose une gamme complète de matériels de cuisson de haute qualité, conçus pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, aux collectivités, ainsi qu'aux traiteurs. Fabriqués en Bourgogne, les produits de cette marque, tels que cette cuisinière, allient innovation et tradition grâce à un savoir-faire et une expertise reconnus. Cette combinaison garantit des équipements fiables et durables, faciles d'utilisation, avec un suivi rigoureux des évolutions du secteur pour anticiper les besoins des professionnels, ce qui renforce la relation client de confiance.

La cuisinière CG 831 P se distingue par ses brûleurs à haute puissance, avec une configuration de 2 brûleurs de 3 kW et 1 brûleur de 5 kW, offrant une grande souplesse pour toutes les techniques de cuisson. Son four à gaz intégré permet une cuisson uniforme et efficace. Ces équipements de cuisson gaz sont conçus pour un usage intensif, garantissant ainsi une longévité exceptionnelle, avec des réponses aux demandes en temps réel.

Quels sont les avantages d'utiliser cette cuisinière? Cette cuisinière est non seulement performante sur le plan technique, mais elle assure également une facilité d'utilisation remarquable, avec des produits élaborés avec rigueur permettant de simplifier la maintenance au quotidien. C'est une solution idéale pour les chefs professionnalisés à la recherche d'un compromis entre efficacité et simplicité.

Comment utiliser efficacement votre cuisinière à gaz? Pour garantir une utilisation optimale, il est conseillé d'effectuer un entretien régulier et d'adapter l'intensité des brûleurs à chaque type de plat. Ces pratiques assureront une cuisson homogène et préserveront l'efficacité de l'équipement sur le long terme.

En rejoignant la communauté des utilisateurs d'Ambassade de Bourgogne, vous faites partie d'un réseau qui valorise la relation client de confiance. Optez dès maintenant pour cette cuisinière de qualité supérieure et optimisez vos performances culinaires grâce aux produits proposés par BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800x650x900
Puissance des brûleurs/plaques (kW) : 2x3 + 1x5
Type de four (gaz ou électrique) : Gaz

Pour les métiers de la cuisine professionnelle, tels que les chefs cuisiniers et traiteurs, cette cuisinière apporte une solution robuste et performante. Retrouver ici nos cuisinière professionnelle gaz.

Fiche produit (PDF)