Cuiseur de pâtes professionnel électrique triphasé MBM, d'une capacité de 40 L et d'une puissance de 9 kW pour les services intensifs.

Ce cuiseur à pâtes MBM de 40 L est conçu pour les cuisines professionnelles nécessitant une production importante. Sa puissance électrique de 9 kW en alimentation triphasée 400 V assure une montée en température rapide et une cuisson homogène. Son encombrement de 700x730x850 mm en fait un équipement adapté aux lignes de cuisson des restaurants et collectivités. La structure robuste supporte un poids brut de 58 kg pour une utilisation intensive au quotidien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x730x850 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 51x31x30
Capacité cuve : 40
Puissance électrique (kW) : 9 kW

Poids brut (kg) : 58 kg
Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien de l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications, ainsi que pour ses solutions innovantes. Dotée d'une usine de 15 000 m², MBM appartient au groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs cuisines. Une équipe de techniciens forme les clients à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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