Vous êtes un professionnel de la restauration, à la recherche d'une solution de cuisson qui soit à la fois fiable et performante pour répondre aux exigences d’une cuisine intense et dynamique ? La cuisinière électrique vitrocéramique est un élément essentiel pour votre établissement, garantissant une cuisson précise et rapide. Cependant, il peut être difficile de trouver un produit qui s'adapte parfaitement aux besoins spécifiques de votre cuisine tout en assurant un suivi qualité pointilleux et une conformité stricte aux réglementations.

La cuisinière électrique 5 plaques vitrocéramiques à poser de la marque AMBASSADE DE BOURGOGNE est la solution parfaite. Ce produit (référence : CSE 1050 VTR) est conçu pour résister à un usage intensif, offrant une puissance totale électrique de 11,9 kW grâce à ses plaques chauffantes. Les professionnels de BBR CHR peuvent bénéficier de cet équipement robuste et efficace, intégrant des solutions créées pour l’endurance avec son alimentation triphasée et une répartition optimisée de la puissance de ses brûleurs et plaques.

Établie par la célèbre Société Industrielle de Lacanche, l’Ambassade de Bourgogne bénéficie d'un engagement envers l'excellence produit. Elle propose toute une gamme de matériel de cuisson de qualité, pensée pour les traiteurs et les collectivités. Connu pour respecter les plus hauts standards grâce à des équipements fiables, simples et robustes, ce fabricant d’origine bourguignonne marie avec succès tradition et innovation.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1000x650x300
Puissance des brûleurs/plaques (kW) : 1x3,5 + 2x1,4/2,1 + 2x2,1
Alimentation : Triphasée
Puissance totale électrique : 11,9 kW

Quels sont les principaux avantages de ce produit ? Avec une table de cuisson vitrocéramique haut de gamme, vous obtenez une distribution de chaleur homogène, essentielle pour une cuisson optimale. Le produit est-il facile d'utilisation et garantit-il un entretien facile ? Oui, sa conception simplifie non seulement son usage quotidien mais facilite également la maintenance, minimisant ainsi les interruptions d'activité pour le personnel.

Comment doit-on utiliser cette cuisinière ? Connectez-la simplement à une prise triphasée, ajustez la température selon le plat à préparer, et laissez vous guider par les équipements de qualité AMBASSADE DE BOURGOGNE pour des résultats culinaires impeccables.

Optez dès maintenant pour la cuisinière électrique vitrocéramique de AMBASSADE DE BOURGOGNE disponible chez BBR CHR, et découvrez la différence que seul un équipement durable et performant peut apporter à votre cuisine professionnelle.

Enfin, si vous représentez une grande cuisine professionnelle ou une petite entreprise, cette cuisinière vous convient parfaitement. Retrouver ici nos cuisinières électriques cuisine professionnelle.

Fiche produit (PDF)