Découvrez la friteuse électrique professionnelle de l'Ambassade de Bourgogne, un choix incontournable pour les professionnels de la restauration. Cette friteuse électrique posable avec double cuve est idéale pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles grâce à sa puissance impressionnante de 2x8 kW et sa capacité de 2x8 litres. Référence produit : CSE 628 FRI.

Marque : Ambassade de Bourgogne

Ambassade de Bourgogne, fabriquée en plein cœur de la Bourgogne par la Société Industrielle de Lacanche, propose une gamme complète d'équipements de cuisson parfaits pour la restauration, les collectivités et les traiteurs. Notre dispositif est conçu pour une utilisation intensive tout en respectant les exigences des directives CE. Nous mettons un point d'honneur sur la fiabilité, la simplicité et la robustesse de nos produits. Avec notre label « Entreprise du Patrimoine Vivant », nous allions tradition, innovation et qualité exceptionnelle.

Spécificités techniques

Cette friteuse double cuve est équipée pour offrir des performances optimales avec une alimentation triphasée, offrant une puissance électrique totale de 2x8 kW. Les dimensions compactes de 600x650x300 mm rendent cet appareil facile à intégrer dans n’importe quelle cuisine professionnelle.

Avantages du produit

Pourquoi choisir cette friteuse ? Pour ses produits fiables et performants qui garantiront une utilisation aisée et une maintenance simplifiée année après année. Une équipe dédiée à votre satisfaction reste à votre écoute pour vous accompagner dans vos choix d'équipement.

Utilisation

Comment bien utiliser cette friteuse professionnelle ? Pour assurer une cuisson uniforme, il est important de ne pas dépasser la capacité maximale des cuves, soit 2x8 litres d'huile. Ainsi, vous garantirez une friture parfaite à chaque utilisation.



Caractéristiques :

Dimensions (mm): 600x650x300
Alimentation : Triphasée
Puissance totale électrique : 2x8 kW
Capacité cuve (Ltr) : 2x8

Le matériel de la marque Ambassade de Bourgogne est privilégié par les chefs cuisiniers et traiteurs et présents dans de nombreux établissements en Europe. Laissez-vous séduire par nos produits innovants pour chaque besoin et rejoignez notre communauté d'utilisateurs satisfaits.

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Fiche produit (PDF)