Dans le monde exigeant de la restauration professionnelle, la nécessité d’un matériel fiable et performant est omniprésente. Entre la gestion du temps, l’optimisation des espaces et la garantie d’une cuisson homogène, les défis sont nombreux. Vous recherchez une cuisinière élecrique qui conjugue efficacité, robustesse et simplicité d'utilisation ?

L'Ambassade de Bourgogne vous présente la solution idéale avec sa cuisinière élecrique 4 plaques vitrocéramiques à poser modèle CSE 740 VTR. Ce fourneau électrique vitrocéramique propose 4 foyers radiants à poser assurant une puissance totale de 8,4 kW. Dotée de 2 foyers ronds à deux circuits de 2,1/1,4 kW et de 2 foyers ronds de 2,1 kW, cette cuisinière offre une flexibilité d’usage inégalée, s’adaptant à chaque besoin culinaire. Grâce à une alimentation monophasée ou triphasée, installation et utilisation s’avèrent simplifiées, tout en respectant les meilleures pratiques du secteur.

La marque Ambassade de Bourgogne est synonyme d’expertise et de matériaux robustes. Située au cœur de la Bourgogne, elle a su marier innovation et tradition pour équiper les professionnels avec des appareils fiables, faciles à maintenir et conformes aux directives CE. Avec plus de 100,000 produits diffusés en Europe, la marque garantit un matériel qui s'adapte aux besoins des restaurateurs comme des traiteurs.

Les spécificités techniques de cette cuisinière incluent des dimensions compactes de 700x650x300 mm, idéales pour optimiser l’espace de votre cuisine commerciale. Sa puissance électrique totale et son double système d’alimentation garantissent une performance continue et efficace, parfaite pour toute cuisine professionnelle.

Quels avantages ce produit apporte-t-il réellement ? Il assure une adaptabilité aux attentes spécifiques des chefs tout en intégrant des solutions très adaptées aux contraintes modernes. Il pose ainsi la question de l’optimisation du temps et des coûts grâce à sa facilité d’utilisation et sa maintenance aisée.

Comment utilisez-vous ce produit ? Simplement, en profitant de ses nombreux foyers vitrocéramiques pour garantir une cuisson homogène et rapide, selon les besoins des différents services.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm): 700x650x300
Puissance des brûleurs/plaques (kW): 2x2,1 + 2x1,4/2,1
Alimentation: Monophasée ou Triphasée
Puissance totale électrique: 8,4 kW

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Fiche produit (PDF)