Plaque coup de feu gaz à poser Ambassade de Bourgogne : un brûleur de 5 kW pour les sautés et mijotages en appoint de votre ligne de cuisson.
Ce module à poser s'installe sur un support adapté pour compléter votre batterie de cuisine. Sa plaque en fonte de 400 x 500 mm avec tampon amovible répartit uniformément la chaleur et facilite le nettoyage. Le brûleur gaz de 5 kW assure une montée en température rapide pour les préparations intensives. La sécurité par thermocouple coupe automatiquement l'alimentation gaz en cas de flamme éteinte. L'allumage électrique est disponible en option pour un démarrage instantané sans allumette. Livré sans support, il s'intègre à toutes les configurations de laboratoire.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x900
Nombre de feux/brûleurs : 1
Sur four / Sur placard : À poser
Puissance des feux (kW) : 1 x 5
Alimentation : Gaz
Plaque coup de feu : Fonte 400x500 mm, tampon amovible
Sécurité gaz : Thermocouple
Allumage électrique : En option
Support : Non fourni
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant », intégrée au Groupe SEB. Elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements de cuisson professionnelle en France. Ses matériels certifiés CE sont réputés pour leur robustesse en usage intensif et leur simplicité d'entretien.
SAVLa conception ergonomique des équipements Ambassade de Bourgogne simplifie les interventions de maintenance. Leur fiabilité assure une longévité exceptionnelle aux professionnels de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 650.
Plaque coup de feu gaz à poser Ambassade de Bourgogne : un brûleur de 5 kW pour les sautés et mijotages en appoint de votre ligne de cuisson.
Ce module à poser s'installe sur un support adapté pour compléter votre batterie de cuisine. Sa plaque en fonte de 400 x 500 mm avec tampon amovible répartit uniformément la chaleur et facilite le nettoyage. Le brûleur gaz de 5 kW assure une montée en température rapide pour les préparations intensives. La sécurité par thermocouple coupe automatiquement l'alimentation gaz en cas de flamme éteinte. L'allumage électrique est disponible en option pour un démarrage instantané sans allumette. Livré sans support, il s'intègre à toutes les configurations de laboratoire.
Caractéristiques techniques
Nombre de feux/brûleurs : 1
Sur four / Sur placard : À poser
Puissance des feux (kW) : 1 x 5
Alimentation : Gaz
Sécurité gaz : Thermocouple
Allumage électrique : En option
Support : Non fourni
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant », intégrée au Groupe SEB. Elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements de cuisson professionnelle en France. Ses matériels certifiés CE sont réputés pour leur robustesse en usage intensif et leur simplicité d'entretien.
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