Cherchez-vous à optimiser votre cuisine professionnelle avec un gril qui allie fiabilité et performance? Le choix d’un gril professionnel peut être crucial pour garantir des résultats culinaires exceptionnels tout en supportant une utilisation intensive au quotidien. Le souci de trouver un appareil qui répond non seulement aux exigences de durabilité mais aussi de qualité supérieure est une préoccupation majeure pour les restaurateurs exigeants.

Avec le Gril pierre de lave gaz à poser de la marque AMBASSADE DE BOURGOGNE, référençant CSG 620 CKG, nous apportons une solution testée et validée pour des besoins de cuisson variés. Grâce à sa conception innovante, ce gril utilise la pierre de lave pour une cuisson uniforme et savoureuse. Sa surface de cuisson généreuse de 490 x 410 mm et une puissance totale de 12 kW vous permettent de gérer de grandes quantités de nourriture, garantissant une optimisation des performances opérationnelles.

Ambassade de Bourgogne, depuis son cœur en Bourgogne, est synonyme de tradition et innovation. Leur gamme de matériels de cuisson est conçue pour un usage intensif, offrant à chaque établissement des appareils fiables et simples à utiliser. Qualité supérieure et innovation se marient pour apporter des équipements qui facilitent l'utilisation et l'entretien.

En utilisant ce gril, vous bénéficierez d’une cuisson au gril optimisée grâce à ses brûleurs puissants. Le gril est équipé pour un approvisionnement sans faille sur du monophasé et offre une cuisson facile et rapide pour des résultats dignes des meilleurs chefs. Comment simplifiez-vous la maintenance ? Avec son contrôle rigoureux des standards de fabrication, ce gril assure une maintenance aisée grâce à son design précis.

Comment utiliser ce produit pour obtenir les meilleurs résultats ? Placez simplement le gril sur une surface stable, connectez-le à votre alimentation gaz, et laissez-le préchauffer avant d’ajouter vos aliments. Cette configuration assure une propagation optimale de la chaleur.

Découvrez comment ce gril gaz peut transformer votre cuisine en espace de haute gastronomie. Que vous soyez chef dans un restaurant étoilé, traiteur ou gestionnaire de collectivités, cet équipement promet une efficacité sans compromis.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 600x650x300
Alimentation : Monophasé
Surface de Cuisson (mm) : 490 x 410
Puissance totale des brûleurs gaz : 12 kW

Retrouvez ici nos gril professionnel et équipez votre cuisine d'un appareil à la hauteur de vos ambitions.

Fiche produit (PDF)