Découvrez la Cuisinière à gaz 1 brûleur vif sur chariot des chefs exigeants, un produit incontournable pour les professionnels de la gastronomie. Offerte par la marque de confiance AMBASSADE DE BOURGOGNE, cette cuisinière, référence CTG 410 UR, est conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles avec conception avancée et fiable. Grâce à ses matériaux de haute qualité, elle garantit une performance éprouvée et constitue un allié indispensable pour les chefs en quête de précision et d'efficacité.

AMBASSADE DE BOURGOGNE propose une large gamme de matériels de cuisson, idéale pour les restaurants, collectivités et traiteurs. Conçus en Bourgogne par la Société Industrielle de Lacanche, ces équipements sont connus pour leur robustesse et leur simplicité d'utilisation, assurant une écoute active pour des solutions optimales. La marque se distingue par sa capacité d'innovation et son respect des traditions, validé par le label « Entreprise du Patrimoine Vivant ».

Spécificités techniques de la cuisinière : Équipée d'un brûleur professionnel de 5 kW, cette cuisinière à gaz s’intègre facilement dans tout espace de travail grâce à ses dimensions compactes de 600x650x950 mm. Sa configuration permet une cuisson mobile gaz optimisée, parfaite pour les climats de travail dynamiques des cuisines professionnelles.

Chaque caractéristique de cette cuisinière sur chariot a été pensée pour offrir des avantages pratiques notables : sa puissance assure une montée en température rapide, tandis que son design mobile simplifie son déplacement au sein des cuisines, optimisant ainsi l’espace de travail. Contrairement à d'autres fourneaux gaz restaurant, elle offre fiabilité et longévité, minimisant les pannes et les temps d'arrêt grâce à un service client réactif et des interventions de maintenance simplifiées.

Comparaison avec d'autres produits : La Cuisinière à gaz 1 brûleur vif sur chariot de AMBASSADE DE BOURGOGNE offre des bénéfices distincts comme la simplicité d’entretien et une efficacité éprouvée. En comparaison, d’autres modèles n'atteignent pas ce niveau de qualité et de fiabilité.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 600x650x950
Puissance des brûleurs/plaques (kW) : 1x5

Questions fréquentes :

Quelle est la puissance du brûleur ?
Le brûleur offre une puissance optimale de 5 kW, parfaite pour une cuisson rapide et efficace.

Quelles sont les dimensions de cet équipement ?
La cuisinière mesure 600x650x950 mm, adaptée à divers espaces de cuisine.

Pour les chefs cuisiniers, traiteurs et restaurateurs, cette cuisinière est un choix stratégique pour renforcer la performance en cuisine.

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Fiche produit (PDF)