Cuiseur à riz professionnel Buffalo de 6 L pour service rapide : cuisson automatique et maintien au chaud intégré.
Sa puissance de 1,95 kW assure une cuisson rapide en 35 à 40 minutes pour le riz blanc, idéale pour répondre aux pics de demande. Le passage automatique en mode maintien au chaud évite toute surveillance et permet de servir à tout moment. La cuve antiadhésive extra résistante minimise les brûlures et réduit le gaspillage alimentaire. Les poignées isolantes restent froides au toucher pour un déplacement sécurisé en cuisine. Le couvercle intègre un récipient de récupération de condensation limitant les gouttes d'eau chaude à l'ouverture. Fourni avec spatule antirayures et mesure à riz pour préserver le revêtement intérieur.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 460x400x345
Dimensions intérieures : Cuve intérieure : Ø 300 x 200 mm
Capacité : 6 L
Alimentation : Monophasé 230 V
Poids : 10,4 kg
Code EAN : 5050984402593
Puissance : 1,95 kW
Énergie : Prise électrique
Couleur : Argent
Type de produit : Cuiseurs de riz
Matériau extérieur : Couvercle et structure en inox
Intensité : 1,95 kW, 50hz, 4,2 A
Conception économe en énergie - utilise jusqu'à 34 % d'énergie en moins par rapport aux modèles standard
Temps de cuisson rapide 35-40 min (env. pour riz blanc) pour permettre de faire face à la demande
Poignées isolantes, froides au toucher, pour un positionnement facile là où le riz est nécessaire
Le couvercle intègre un récipient de récupération de condensation pour réduire les gouttes d'eau chaude à l'ouverture
Passage automatique cuisson → maintien au chaud - pas besoin de surveiller la cuisson
Cuve intérieure antiadhésive extra résistante évitant les brûlures pour minimiser le gaspillage alimentaire
Spatule antirayures et mesure pour riz incluses ; préservent le revêtement intérieur
À propos de la marque Buffalo
Buffalo propose une gamme d'appareils de restauration conçus pour un usage professionnel depuis plus de 17 ans. La marque investit constamment dans l'amélioration de la fonctionnalité et de l'efficacité des produits. La gamme est vendue dans plus de 100 pays à travers le monde.
SAVGamme conçue pour une construction de haute qualité et un design innovant. Produits destinés à répondre aux besoins de cuisine commerciale avec un prix compétitif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Thermoplongeur professionnel cuisson sous-vide.
Cuiseur à riz professionnel Buffalo de 6 L pour service rapide : cuisson automatique et maintien au chaud intégré.
Sa puissance de 1,95 kW assure une cuisson rapide en 35 à 40 minutes pour le riz blanc, idéale pour répondre aux pics de demande. Le passage automatique en mode maintien au chaud évite toute surveillance et permet de servir à tout moment. La cuve antiadhésive extra résistante minimise les brûlures et réduit le gaspillage alimentaire. Les poignées isolantes restent froides au toucher pour un déplacement sécurisé en cuisine. Le couvercle intègre un récipient de récupération de condensation limitant les gouttes d'eau chaude à l'ouverture. Fourni avec spatule antirayures et mesure à riz pour préserver le revêtement intérieur.
Caractéristiques techniques
Dimensions intérieures : Cuve intérieure : Ø 300 x 200 mm
Capacité : 6 L
Alimentation : Monophasé 230 V
Poids : 10,4 kg
Code EAN : 5050984402593
Puissance : 1,95 kW
Énergie : Prise électrique
Couleur : Argent
Type de produit : Cuiseurs de riz
Intensité : 1,95 kW, 50hz, 4,2 A
Conception économe en énergie - utilise jusqu'à 34 % d'énergie en moins par rapport aux modèles standard
Temps de cuisson rapide 35-40 min (env. pour riz blanc) pour permettre de faire face à la demande
Poignées isolantes, froides au toucher, pour un positionnement facile là où le riz est nécessaire
Le couvercle intègre un récipient de récupération de condensation pour réduire les gouttes d'eau chaude à l'ouverture
Passage automatique cuisson → maintien au chaud - pas besoin de surveiller la cuisson
Cuve intérieure antiadhésive extra résistante évitant les brûlures pour minimiser le gaspillage alimentaire
Spatule antirayures et mesure pour riz incluses ; préservent le revêtement intérieur
À propos de la marque Buffalo
Buffalo propose une gamme d'appareils de restauration conçus pour un usage professionnel depuis plus de 17 ans. La marque investit constamment dans l'amélioration de la fonctionnalité et de l'efficacité des produits. La gamme est vendue dans plus de 100 pays à travers le monde.
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