Thermoplongeur cuisson sous vide basse température 14 litres GN 2/3 pour une précision culinaire professionnelle.

Ce thermoplongeur Virtus de 14 litres offre une plage de température précise de +24°C à +99°C pour des cuissons sous vide parfaitement maîtrisées. Son format GN 2/3 s'intègre parfaitement dans les laboratoires et cuisines professionnelles. Avec ses dimensions compactes de 368x396x309 mm et son poids de 5,5 kg, il trouve facilement sa place sur un plan de travail. Son alimentation 220-240V et sa puissance de 1,15 kW en font un équipement accessible pour les traiteurs, bouchers et restaurateurs exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 368x396x309 mm
Capacité : 14 L
Alimentation : 220 V
Température minimale : +99 °C
Hauteur nette (mm) : 309

Largeur nette (mm) : 368
Longueur nette (mm) : 396
Numéro d’article : SVS14S
Poids net : 5,5 kg
Puissance totale électrique (kW) : 1,15 kW

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, poursuivant une tradition familiale initiée en 1989 dans le secteur des cuisines professionnelles. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

SAVVirtus garantit une livraison immédiate des produits associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable. L'entreprise maintient un stock important de matériel pour assurer un service optimal à ses clients. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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