Le cuiseur vapeur électrique DIM SUM 600x750 mm - 12KW est l'outil idéal pour les chefs professionnels désireux d'obtenir une cuisson vapeur parfaite et de haute qualité. Conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration moderne, ce cuiseur vapeur professionnel allie performance et durabilité. Découvrez dès maintenant comment cet appareil de cuisson vapeur saura transformer vos préparations culinaires.

La marque Diamond, synonyme d'excellence dans le secteur de l'équipement de restauration professionnelle, n’a de cesse d’innover pour satisfaire sa clientèle. Avec une approche fondée sur des valeurs familiales et une organisation rigoureuse, Diamond offre des solutions qui conjuguent tradition et modernité. La marque met un point d’honneur à utiliser des matériaux choisis avec soin et à faire preuve de rigueur dans chaque étape de production. Leur engagement pour des partenariats solides et la confiance accordée par les experts du secteur témoignent de la qualité de chaque produit.

Le cuiseur vapeur DIM SUM CEV27/9-13 est une combinaison de technologie avancée et de design efficace. Doté d'un voltage de 400/3N 50-60Hz et d'une puissance de 12.0 kW, il assure une cuisson rapide et homogène sur sa surface de cuisson de 465 x 465 mm. Ce modèle robuste, pesant 86.0 kg, garantit une durabilité exceptionnelle pour toutes vos préparations vapeur.

Quels sont les principaux avantages de cet appareil ? Les professionnels bénéficient d'une utilisation simple et ergonomique, assurant des résultats de cuisson optimaux. Sa capacité à cuisiner divers mets en simultané réduit le temps de préparation et accroît l'efficacité.

Comment utiliser efficacement ce cuiseur vapeur ? Il suffit d'installer le cuiseur sur une surface stable, de le connecter à une alimentation électrique adéquate et de suivre les instructions fournies pour une performance optimale. Le nettoyage est également facilité par son design fonctionnel.

Des témoignages de chefs renommés confirment l’excellence du produit : "Avec le cuiseur vapeur DIM SUM de Diamond, nos plats ont atteint un nouveau niveau de qualité.", soulignent les clients de BBR CHR.

En conclusion, le cuiseur vapeur électrique DIM SUM 600x750 mm - 12KW est un investissement sûr pour tout professionnel cherchant à rationaliser et perfectionner ses processus de cuisson. Sa durabilité des équipements garantit une longévité accrue, rendant Diamond incontournable dans tous les établissements.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600 x 750 x 750/1050
Voltage : 400/3N 50-60Hz
kW : 12.0
Surface de cuisson : 465 x 465 mm
Poids (Kg) : 86.0

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Métier associé : Les chefs de cuisine, gestionnaires de restaurants et traiteurs d'événements bénéficieraient grandement de l'utilisation de cet équipement dans leurs activités professionnelles.

Fiche produit (PDF)