Friteuse professionnelle triphasée Diamond avec cuve en Y de 7 litres et puissance 5,4 kW pour une production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse électrique triphasée Diamond répond aux besoins des snacks et fast-food avec sa cuve en Y de 7 litres permettant une capacité de friture importante. Sa puissance de 5,4 kW assure un chauffage rapide et une température stable entre 105°C et 185°C. La construction en acier inoxydable AISI 304 garantit une robustesse adaptée à un usage intensif. Le robinet de vidange à bille et la zone froide intégrée facilitent l'entretien quotidien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x250/320 mm
Puissance électrique (kW) : 5,4
Alimentation : Triphasé
Poids : 25 kg
Matériau de construction : Acier inoxydable AISI 304
Type de cuve : Emboutie en Y avec zone froide
Type de chauffage : Éléments radiants hors cuve
Dimensions de la cuve 240x380xh235 mm
Quantité d'huile à l'utilisation, min.5,5 lit., max.7 lit
1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh90 mm

Réalisation en acier inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, vérins réglables, étanchéité à l'eau "IPX4"
Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide
Réalisation en acier inox AISI 304
Robinet de vidange (à bille)
Couvercle en inox de série
Chauffage électrique cuve en "Y", par éléments radiants placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C, thermostat de sécurité
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Atout
Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, éléments de chauffe hors cuve

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Présent dans 50 pays avec un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, la marque propose une offre complète pour équiper les établissements de A à Z. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la fiabilité de son matériel pour les professionnels de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses électrique ou gaz 700.