La sauteuse électrique basculante de 100 L sur meuble de la marque Diamond est l'équipement de cuisson professionnel idéal pour les cuisines à grande échelle. Dans l'univers exigeant de la restauration, disposer d'appareils fiables et efficaces est crucial. Découvrez comment cet appareil polyvalent, avec sa cuve grande capacité conçue avec précision, est en mesure d’optimiser vos préparations culinaires.

Diamond, une marque de confiance depuis 1985, s'est imposée comme un leader dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle. Grâce à son innovation continue et à une organisation de pointe, Diamond est reconnue dans plus de 50 pays. Son succès repose sur une équipe dédiée à votre satisfaction, proposant des produits renforcés pour la durabilité. Bénéficiant d'une garantie de sérieux et de rigueur, Diamond continue d'anticiper les besoins clients grâce à son réseau capillaire international de 1300 revendeurs. Leur mission : offrir des solutions sur mesure pour chaque professionnel.

Cette sauteuse industrielle sur meuble, modèle E22/BM12C-N, est conçue avec une cuve "Duomat" mesurant 930x640xh200 mm et une surface de 59,5 dm2. Avec une puissance de 17,0 kW en triphasé, elle répond parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles. Comment cet équipement améliore-t-il votre productivité ? Ses capacités élevées permettent une cuisson homogène et rapide, indispensable pour les gros volumes de production.

L'expertise technique à disposition de Diamond assure une utilisation simple et efficace du produit. Comment utiliser au mieux cette sauteuse basculante ? Elle est parfaite pour saisir, mijoter ou cuire des aliments en grandes quantités, facilitant des mouvements fluides grâce à sa fonction basculante intégrée. Idéale pour les chefs cuisinant dans de larges cadres professionnels.

Nombreux chefs et équipes culinaires ont déjà intégré cette sauteuse dans leurs cuisines, témoignant de sa fiabilité et durabilité. "Un outil indispensable qui respecte notre rythme effréné", affirme Chef Oliver dans un récent retour d'expérience.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1000 x 900 x 850/920
Puissance (kW) : 17.0
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Cuve dimensions 930x640xh200 mm, surface de 59,5 dm2.
Infos complémentaires 2 : Cuve "Duomat".

Retrouvez ici nos sauteuses électriques basculantes parfaites pour les chefs cuisiniers et les gestionnaires de cuisine professionnelle.

Fiche produit (PDF)