Friteuse professionnelle électrique triphasée Diamond de 10 litres et 9 kW, conçue pour une cuisson intensive en restauration collective.

Cette friteuse à poser de 600 mm de profondeur offre une cuve de 10 litres en acier inoxydable AISI 304 avec zone froide et robinet de vidange avant. Ses résistances blindées immergées assurent une montée en température rapide jusqu'à 180°C, idéale pour les services soutenus en brasserie ou collectivité. La construction tout inox et les coins arrondis facilitent l'entretien et l'hygiène au quotidien. Son panier chromé de 230x255 mm permet une production régulière de frites croustillantes.

Caractéristiques techniques

Dimensions de la cuve : 250x370xh210 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 300x600x280/400 mm
Puissance électrique (kW) : 9
Alimentation : Triphasé
Capacité de la cuve : 250x370xh210 mm
Poids : 20 kg
Type de chauffage : Résistances blindées immergées
Régulation température : Thermostat 100°C à 180°C
Zone froide : Présente
Quantité d'huile à l'utilisation, min. 9 litres, max. 10 litres

10 litres
Panier en acier chromé, dimensions 230x255xh110 mm
Réalisation en acier inox AISI 304, niveleurs réglables
Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide, le robinet de vidange (à billes) de la cuve est placé sur la façade avant de l'appareil
Une grille en fil d'acier chromé est placée à l'intérieur de la cuve pour retenir les impuretés
Couvercle en acier inox
Chauffage électrique par résistances blindées (protégées) en acier inox immergées dans la cuve
Basculement arrière du bloc résistance, régulation de 100°C à 180°C par thermostat
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Présent dans 50 pays avec plus de 1300 revendeurs, la marque propose une offre complète couvrant le froid, la cuisson, la laverie et le mobilier inox. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels par un service après-vente réactif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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