Friteuse professionnelle Diamond 12 litres triphasée pour une production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse de table Diamond F12E/D1 offre une capacité utile de 12 litres adaptée aux snacks et food-trucks. Son alimentation triphasée 400V et sa puissance de 6,4 kW assurent une montée en température rapide pour maintenir le débit en période d'affluence. La zone froide intégrée prévient la carbonisation des résidus et évite la transmission de goût entre les bains de friture. Sa construction en acier inoxydable, son robinet de vidange sécurisé et son boîtier de commande démontable facilitent l'entretien quotidien. Conforme aux normes CE, cet appareil fabriqué en Europe répond aux exigences d'un usage professionnel intensif.

Caractéristiques techniques

Zone froide : pas de carbonisation des déchets alimentaires, ni transmission de goût
Entretien facile : boîtier de commandes démontable (munis d'un micro-interrupteur de sécurité)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 350x470x350 mm
Puissance électrique (kW) : 6,4 kW
Alimentation : Triphasé
Poids : 11 kg
Température maximale : 190°C
Sécurité : Thermostat de sécurité avec voyants lumineux
Panier de dimensions 280x250xh110 mm
Cuve avec capacité utile (+/- 12 litres)

Réalisation en acier inoxydable
Panier en acier nickelé, (très robuste), avec poignée athermique
Cuve en inox, munie de couvercle
Chauffage par résistance blindée "traitée", immergée en cuve
Commutateur
Thermostat de 0° à 190°C, ainsi qu'un thermostat de sécurité (en cas de surchauffe ou d'insuffisance d'huile) muni de voyants lumineux
Robinet de vidange (tout en acier inox) avec dispositif de sécurité
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Fait en Europe

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Présente dans 50 pays via un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, la marque figure dans le top 5 européen du secteur. Son catalogue complet couvre le froid commercial, la cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses appareils conçus pour un usage professionnel intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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