Fourneau professionnel gaz MBM avec 6 brûleurs de 5,5 kW et four ventilé électrique 5,3 kW pour une cuisson intensive en restauration.

Ce fourneau gaz professionnel MBM dispose de 6 brûleurs puissants de 5,5 kW chacun, totalisant 33 kW de puissance gaz pour une montée en température rapide. Son four électrique ventilé de 5,3 kW assure une cuisson homogène sur toutes les niveaux. Avec ses dimensions compactes de 1100x730x850 mm, il s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles exigeantes. Son alimentation électrique en 400V triphasé et son raccordement gaz en font un équipement adapté aux restaurants et collectivités.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 1100x730x850 mm
Puissance des feux : 5,5 kW
Puissance four électrique (kW) : 5,3 kW
Brûleurs 5,5 kW (nb) : 6
Puissance gaz (kW) : 33 kW

Poids brut (kg) : 134 kg
Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz
Puissance par brûleur : 6

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien des cuisines professionnelles depuis 1972, reconnu pour la qualité et la fiabilité de ses équipements. La société dispose d'une usine de 15.000m² et propose un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs cuisines. MBM fait partie du groupe Illinois Tool Works depuis 1998.

SAVUne équipe de techniciens MBM forme les clients à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels pour un support complet après-vente. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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