Fourneau professionnel MBM sur four gaz avec 4 brûleurs vifs de 7 kW et plaque centrale 5,5 kW pour une cuisson intensive en cuisine CHR.

Ce fourneau professionnel MBM est conçu pour les cuisines exigeantes avec ses 4 brûleurs gaz de 7 kW et sa plaque centrale de 5,5 kW. Son four gaz intégré de 6 kW offre une capacité de cuisson importante avec des dimensions de 56x63x30 cm. L'ensemble développe une puissance totale de 39,5 kW pour répondre aux cadences de service soutenues. Son encombrement de 1100x730x850 mm en fait une solution compacte pour les restaurants et collectivités.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 1100x730x850 mm
Puissance des feux : 7 kW
Puissance four gaz (kW) : 6 kW
Brûleurs 7 kW (nb) : 4

Puissance gaz (kW) : 39,5 kW
Poids brut (kg) : 150 kg
Puissance des brûleurs : 4

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur dans l'équipement des cuisines professionnelles depuis 1972. La marque italienne est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications. Elle propose des solutions innovantes pour les professionnels de la restauration avec un bureau d'études dédié.

SAVMBM dispose d'une équipe de techniciens pour former les clients à l'installation et à la maintenance des matériels. Le groupe fait partie d'Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998, garantissant un support technique complet. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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