Friteuse professionnelle électrique double cuve de 13 L chacune, idéale pour les snacks et fast-food nécessitant une production intensive.

Cette friteuse RM Gastro offre deux cuves indépendantes de 13 L pour une capacité totale de production adaptée aux pointes d'activité. Avec une puissance électrique de 19,8 kW, elle assure un chauffage rapide et maintient une température de travail jusqu'à 190°C. Son encombrement net de 800x730x900 mm et sa structure en acier inoxydable AISI 304 la destinent aux cuisines professionnelles exigeantes. Les deux paniers de 215x300x120 mm permettent de traiter simultanément différentes préparations.

Caractéristiques techniques

Capacité totale : 13+13 L
Puissance électrique : 19,8 kW
Dimensions cuve : 265 x 346 x 200 mm
Matériau cuve : AISI 304 – acier inoxydable haute qualité
Hauteur hors-tout [mm] : 1065
Largeur hors-tout [mm] : 840
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Température maximale de l'appareil [°C] : 190
Hauteur nette [mm] : 900

Largeur nette [mm] : 800
Poids net [kg] : 81 kg
Profondeur nette [mm] : 730
Nombre de paniers : 2
Dimensions panier : 2x 215 x 300 x 120 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Protection des commandes : IPX4
Dimensions du bassin [mm x mm x mm] : 265 x 346 x 200 mm

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fabricant tchèque fondé en 1994, est spécialisé dans les solutions complètes pour cuisine professionnelle. Le constructeur est reconnu pour sa gamme modulaire de fourneaux, friteuses et salamandres. Sa expertise en équipements de cuisson en fait un partenaire de confiance pour les professionnels exigeants.

SAVLa marque assure une disponibilité des pièces détachées pour maintenir la performance des équipements dans le temps. La robustesse des produits RM Gastro garantit une longue durée de vie en milieu professionnel intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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