Friteuse professionnelle gaz 2 cuves de 17 L sur meuble, conçue pour la production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse gaz RM Gastro offre deux cuves indépendantes de 17 litres chacune, permettant une production simultanée pour répondre aux pointes d'activité. Avec une puissance gaz de 28 kW et une température maximale de 190°C, elle assure une montée en température rapide et un maintien optimal de la chaleur. Son construction sur meuble intégré avec structure en acier inoxydable AISI 304 garantit robustesse et facilité d'entretien. Idéale pour les snacks, fast-foods et food-trucks nécessitant un équipement compact et performant.

Caractéristiques techniques

Capacité : 2 x 17 L
Poids : 17 G
Dimensions du bassin [mm x mm x mm] : 306 x 340 x 300 mm
Matériau du bassin : AISI 304 – acier inoxydable haute qualité
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 840
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Température maximale de l'appareil [°C] : 190
Hauteur nette [mm] : 900

Largeur nette [mm] : 800
Profondeur nette [mm] : 730
Nombre de paniers : 2
Dimensions du panier [mm] : 2x 280 x 300 x 120 mm
Puissance gaz [kW] : 28 kW
Poids net : 78 kg
Type d'allumage : Piezo
Type de gaz : Gaz naturel, propane butane
Protection des commandes : IPX4

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR, particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire. Sa qualité de fabrication et la performance des équipements en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle.

SAVLa marque RM Gastro assure une disponibilité des pièces détachées et un support technique pour maintenir la performance de ses équipements dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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