Friteuse professionnelle gaz 2 cuves de 17 L pour une production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse gaz Redfox à double cuve de 17 L chacune répond aux besoins des snacks et fast-foods avec sa puissance de 28 kW et sa température maximale de 190°C. Son encombrement de 800x900x900 mm (LxPxH) s'intègre dans les espaces restreints. La structure en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et hygiène. L'allumage piézo et la protection IPX4 des commandes simplifient l'utilisation en service accéléré.

Caractéristiques techniques

Capacité : 2 x 17 L
Poids : 17 G
Matériau cuve : AISI 304 – acier inoxydable haute qualité
Hauteur hors-tout [mm] : 1185
Largeur hors-tout [mm] : 860
Profondeur hors-tout [mm] : 995
Température maximale de l'appareil [°C] : 190
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 800

Profondeur nette [mm] : 900
Nombre de cuves : 2
Puissance gaz [kW] : 28 kW
Alimentation : Gaz naturel, propane butane
Allumage : Piézo
Protection des commandes : IPX4
Type de construction : avec soubassement
Nombre de paniers : 2

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque avec plus de 30 ans d'expérience. La marque offre un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels de la restauration.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste et d'une maintenance facile. Le service après-vente est accessible pour assurer la longévité des équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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