Optimisez la conservation de vos aliments et la gestion de votre stock avec la machine sous vide professionnelle à aspiration externe FGZ0042 de VIRTUS GROUP, idéale pour les petits magasins, les points de vente et la conservation sous vide alimentaire. Cet appareil sous vide est particulièrement recommandé pour les produits à faible teneur en humidité, mais il peut également être utilisé avec des récipients spécifiques pour les liquides et les produits délicats.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, s'est bâti une solide réputation dans le CHR grâce à son expertise dans les solutions métiers et une approche centrée sur la satisfaction. Repris par son fils Vittorio en 2004, VIRTUS GROUP incarne une expérience inégalée dans le secteur, alliant la passion à une réputation de fiabilité continue. Avec une présence dans plus de 60 pays et deux vastes entrepôts en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP est le partenaire idéal des chefs professionnels en quête d'excellence.

La FGZ0042 se distingue par ses performances techniques : une puissance de 0,550 kW, un voltage de 220-240V et une productivité de vide de 40 lt/min. Son alimentation électrique la rend facile à utiliser dans tout environnement professionnel. Ce modèle propose une soudure de 500 mm, garantissant une étanchéité parfaite pour une conservation optimale de vos produits.

Bénéficiez d'une conservation sous vide efficace grâce à la puissance d'aspiration de 40 lt/min. Préservez la fraîcheur et la qualité de vos aliments plus longtemps, réduisez le gaspillage et optimisez votre gestion des stocks. La soudure de 500 mm offre une grande flexibilité pour emballer une variété de produits. L'alimentation électrique et le format compact facilitent son intégration dans votre espace de travail, optimisant ainsi votre flux de production.

Comparée aux machines sous vide à cloche, la FGZ0042 offre une solution plus compacte et plus abordable, tout en garantissant des performances professionnelles. Elle est idéale pour les établissements qui recherchent un excellent rapport qualité-prix sans compromis sur l'efficacité. Retrouvez la machine à emballer sous vide FGZ0042 sur BBR CHR, BBR CHR, votre site de référence pour les équipements de cuisine professionnelle.

FAQ Technique :
Quelle est la puissance d'aspiration de cette machine sous vide ?
La machine sous vide FGZ0042 a une productivité de vide de 40 lt/min.
Quel type d'alimentation utilise cette machine ?
La machine est alimentée électriquement (220-240V).
Quelle est la longueur de la barre de soudure ?
La barre de soudure a une longueur de 500 mm.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x260x130
Poids net (kg) : 14.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,550
Productivité : vide 40 lt/min

Ce produit est idéal pour les chefs, traiteurs, bouchers, charcutiers et tous les métiers de bouche soucieux de la qualité et de la conservation de leurs produits.
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Fiche produit (PDF)