La plaque à snacker électrique sur armoire ouverte est un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine cherchant à optimiser leur espace tout en garantissant une cuisson homogène et efficace. Ce dispositif est idéal pour les cuisines commerciales désireuses de proposer des grillades de qualité exceptionnelle grâce à sa surface rainurée chromée.

MBM, une marque synonyme de qualité et d'innovation, est au service des professionnels de la restauration depuis 1972. Reconnue pour sa solide réputation dans le CHR et pour ses produits élaborés avec rigueur, MBM incarne l'expertise au service de l'innovation. Grâce à leur usine moderne de 15.000 m², MBM propose une vaste gamme de solutions, soutenue par des équipes dédiées à l'après-vente et à l'accompagnement client. En partenariat avec le groupe Illinois Tool Works – ITW, MBM continue d'évoluer et de satisfaire les attentes des chefs professionnels, garantissant réactivité au service de vos attentes.

Ce modèle, le FTBE77ARC, est équipé d'une plaque gril en acier inoxydable mesurant 630x540 mm, offrant une zone de cuisson généreuse et performante. Sa puissance de 5+5=10 kW assure une montée en température rapide, essentielle pour une utilisation intensive en milieu professionnel. La plaque électrique chromée garantit une répartition uniforme de la chaleur, assurant ainsi des cuissons parfaites à chaque utilisation.

Quels sont les avantages de ce produit par rapport à d'autres ? La durabilité et l'efficacité de cette plaque, associées à l'héritage de fiabilité de MBM, en font un choix privilégié pour les établissements souhaitant un soutien dans leur choix stratégique de matériels culinaires.

Comment utiliser au mieux la plaque à snacker professionnelle ? Pour un fonctionnement optimal, il est recommandé de préchauffer la plaque avant utilisation et de la nettoyer régulièrement pour maintenir son état impeccable. Cela garantit non seulement une performance constante, mais prolonge également la durée de vie de l'appareil.

Pour plus d'informations sur cette plaque de cuisson rainurée, n'hésitez pas à visiter le site de BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimension du réservoir/grill/plaque : 63x54
Puissance électrique (KW) : 5+5=10

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Fiche produit (PDF)