Plaque à Snacker Gaz : Performance et Polyvalence pour les Cuisines Professionnelles

La Plaque à snacker gaz sur armoire ouverte avec surface mi lisse mi rainurée 630x540mm - Profondeur 700mm, est un outil cuisine professionnelle par excellence. Parfaite pour une cuisson uniforme, elle s’intègre aisément dans tous types de cuisines professionnelles grâce à ses dimensions optimisées. Référence : FTBG77ALR.

MBM : Expertise et Innovation au Service des Professionnels

Depuis 1972, MBM s’est imposé comme un leader incontournable dans l’équipement des cuisines professionnelles en Italie et à l’international. Réputée pour ses produits de haute qualité et fiables, MBM offre aux chefs des solutions toujours plus innovantes, leur permettant d’optimiser chaque étape de la préparation culinaire. En collaboration avec le groupe Illinois Tool Works, MBM vous garantit un approvisionnement sans rupture et un processus d’achat sécurisé.

Technologie et Performance au Rendez-vous

Dotée d’une puissance gaz de 14 kW, notre plaque à snacker est équipée d’une surface de cuisson de 63x54 cm. La distinction entre la surface lisse et rainurée permet une polyvalence inégalée pour vos grillades. Idéale pour une gamme professionnelle éprouvée, elle s’adapte aux besoins spécifiques de chaque restaurant.

Quels avantages offre ce produit ?

Avec cette plaque à snacker, l’optimisation pour chaque étape du processus culinaire est assurée. Besoin d’un outil qui garantit des performances de cuisson optimales et constantes ? Oui, cette plaque vous offre une cuisson homogène grâce à ses matériaux de haute qualité et sa fabrication experte.

Comment utiliser ce produit efficacement ?

Pour tirer le meilleur parti de votre plaque, veillez à chauffer correctement les zones souhaitées avant chaque utilisation. Vous demandez-vous comment tirer pleinement parti de ses fonctionnalités pour votre cuisine ? Utilisez sa double surface pour saisir viandes et légumes simultanément, offrant ainsi une flexibilité inégalée à vos créations culinaires.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 97.0
Volume (m³) : 0.8
Dimension du réservoir/grill/plaque : 63x54
Puissance gaz (kW) : 7+7=14

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Fiche produit (PDF)