Plancha professionnelle gaz MBM à poser avec plaque rainurée chromée de 63x54 cm et puissance totale de 14 kW pour une cuisson rapide en restauration rapide.

Cette plancha gaz professionnelle MBM offre une surface de cuisson rainurée chromée de 63x54 cm idéale pour la production intensive de snacks, kebabs et sandwiches. Avec ses deux zones indépendantes de 7 kW chacune, elle permet une cuisson rapide et homogène pendant les périodes de forte affluence. Son format compact (700x730x250 mm) s'intègre parfaitement sur les comptoirs des food-trucks et points chauds. La construction robuste et la plaque chromée facilitent le nettoyage et assurent une longue durée de vie en milieu professionnel exigeant.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x730x250 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 63x54
Puissance gaz (kW) : 7+7=14 kW

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien de l'équipement CHR depuis 1972, reconnu pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications. L'entreprise dispose d'une usine de 15 000 m² et propose des solutions innovantes pour les professionnels de la restauration. MBM fait partie du groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998.

SAVMBM met à disposition un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs équipements. Une équipe de techniciens forme les professionnels à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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