
Plaque à snacker électrique professionnelle Diamond Promo à surface émaillée lisse de 400x400 mm et 3 kW pour une cuisson rapide et homogène.
Cette plaque à snacker électrique professionnelle offre une surface de cuisson émaillée lisse de 400x400 mm avec une puissance de 3 kW pour une montée en température rapide jusqu'à 300°C. Son revêtement breveté EASY COOKING permet une cuisson saine et hygiénique sans perte de chaleur en périphérie, idéale pour saisir viandes, poissons, hamburgers et œufs. Le tiroir ramasse-jus en façade facilite l'entretien quotidien en cuisine professionnelle. Conçue en acier inoxydable avec isolation renforcée, elle convient aux restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une cuisson performante et homogène.
Caractéristiques techniques
Surface de cuisson : 400x400 mm
Version électrique : résistance(s) traitée(s) "incoloy", interrupteur(s) marche/arrêt, thermostat(s) 0-300°C et voyant(s) lumineux
Plaque de cuisson avec revêtement émaillé (EASY COOKING coated : brevet exclusif), très puissante pour saisir rapidement toutes viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes, etc
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x450x190 mm
Puissance électrique (kW) : 3
Alimentation : Monophasé
Poids : 19 kg
Type de surface : émaillée lisse
Température maximale : 300°C
Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à forte valeur de conduction thermique, cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances "incoloy", montée en température rapide, jusqu'à 300°C
Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse
Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée
Vérin(s) réglable(s)
Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur
INFO
Ce traitement de surface permet également de couper sur la plaque même sans danger (idéal pour gyros, kebab, shoarma...)
Une cuisson saine (100% hygiénique) grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque (surface non poreuse) pour un transfert direct de chaleur vers l'aliment à cuire, sans perte de poids et en conservant toutes les propriétés "organoleptiques"
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plancha et Plaques à snacker professionnelles.
Plaque à snacker électrique professionnelle Diamond Promo à surface émaillée lisse de 400x400 mm et 3 kW pour une cuisson rapide et homogène.
Cette plaque à snacker électrique professionnelle offre une surface de cuisson émaillée lisse de 400x400 mm avec une puissance de 3 kW pour une montée en température rapide jusqu'à 300°C. Son revêtement breveté EASY COOKING permet une cuisson saine et hygiénique sans perte de chaleur en périphérie, idéale pour saisir viandes, poissons, hamburgers et œufs. Le tiroir ramasse-jus en façade facilite l'entretien quotidien en cuisine professionnelle. Conçue en acier inoxydable avec isolation renforcée, elle convient aux restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une cuisson performante et homogène.
Caractéristiques techniques
Version électrique : résistance(s) traitée(s) "incoloy", interrupteur(s) marche/arrêt, thermostat(s) 0-300°C et voyant(s) lumineux
Plaque de cuisson avec revêtement émaillé (EASY COOKING coated : brevet exclusif), très puissante pour saisir rapidement toutes viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes, etc
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x450x190 mm
Puissance électrique (kW) : 3
Alimentation : Monophasé
Poids : 19 kg
Type de surface : émaillée lisse
Température maximale : 300°C
Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse
Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée
Vérin(s) réglable(s)
Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur
INFO
Ce traitement de surface permet également de couper sur la plaque même sans danger (idéal pour gyros, kebab, shoarma...)
Une cuisson saine (100% hygiénique) grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque (surface non poreuse) pour un transfert direct de chaleur vers l'aliment à cuire, sans perte de poids et en conservant toutes les propriétés "organoleptiques"
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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