Plaque à snacker électrique double Diamond Promo avec surface émaillée lisse de 600x400 mm et 6 kW de puissance pour une cuisson rapide et homogène en cuisine professionnelle.
Cette plaque à snacker professionnelle électrique double offre deux zones de cuisson indépendantes de 600x400 mm chacune, idéale pour les établissements à fort volume. Sa surface émaillée lisse brevetée EASY COOKING permet une cuisson saine et homogène jusqu'à 300°C, avec montée en température rapide grâce aux résistances incoloy. Le tiroir ramasse-jus en façade facilite l'entretien quotidien, tandis que sa construction en acier inoxydable avec isolation renforcée assure durabilité et efficacité énergétique. Parfaite pour la saisie rapide de viandes, poissons, œufs et préparations de snacking, elle répond aux besoins des restaurants, brasseries et collectivités.
Caractéristiques techniques
Surface de cuisson : 600x400 mm (2 zones indépendantes)
Version électrique : résistance(s) traitée(s) "incoloy", interrupteur(s) marche/arrêt, thermostat(s) 0-300°C et voyant(s) lumineux
Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x450x190 mm
Puissance électrique (kW) : 6
Alimentation : Monophasé
Type de surface : brevet exclusif), très puissante, pour saisir rapidement toutes viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes, etc
Poids : 29 kg
Température maximale : 300°C
Matériau de la plaque : émail alimentaire NF 12983-1 épaisseur 10 mm
Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à forte valeur de conduction thermique, cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances "incoloy", montée en température rapide, jusqu'à 300°C
Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse
Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée
Vérin(s) réglable(s)
Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur
INFO
Ce traitement de surface permet également de couper sur la plaque même sans danger (idéal pour gyros, kebab, shoarma.....)
Une cuisson saine (100% hygiénique), grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque (surface non poreuse), pour un transfert direct de chaleur vers l'aliment à cuire, sans perte de poids et en conservant toutes les propriétés "organoleptiques"
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plancha et Plaques à snacker professionnelles.
Plaque à snacker électrique double Diamond Promo avec surface émaillée lisse de 600x400 mm et 6 kW de puissance pour une cuisson rapide et homogène en cuisine professionnelle.
Cette plaque à snacker professionnelle électrique double offre deux zones de cuisson indépendantes de 600x400 mm chacune, idéale pour les établissements à fort volume. Sa surface émaillée lisse brevetée EASY COOKING permet une cuisson saine et homogène jusqu'à 300°C, avec montée en température rapide grâce aux résistances incoloy. Le tiroir ramasse-jus en façade facilite l'entretien quotidien, tandis que sa construction en acier inoxydable avec isolation renforcée assure durabilité et efficacité énergétique. Parfaite pour la saisie rapide de viandes, poissons, œufs et préparations de snacking, elle répond aux besoins des restaurants, brasseries et collectivités.
Caractéristiques techniques
Version électrique : résistance(s) traitée(s) "incoloy", interrupteur(s) marche/arrêt, thermostat(s) 0-300°C et voyant(s) lumineux
Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x450x190 mm
Puissance électrique (kW) : 6
Alimentation : Monophasé
Type de surface : brevet exclusif), très puissante, pour saisir rapidement toutes viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes, etc
Poids : 29 kg
Température maximale : 300°C
Matériau de la plaque : émail alimentaire NF 12983-1 épaisseur 10 mm
Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse
Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée
Vérin(s) réglable(s)
Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur
INFO
Ce traitement de surface permet également de couper sur la plaque même sans danger (idéal pour gyros, kebab, shoarma.....)
Une cuisson saine (100% hygiénique), grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque (surface non poreuse), pour un transfert direct de chaleur vers l'aliment à cuire, sans perte de poids et en conservant toutes les propriétés "organoleptiques"
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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