Pour un établissement avec un volume modéré, la Machine à café Gaggia 2 bacs soluble + 1 moulin - 2 tasses (réf. G 100 ES + 2 IN autonome) est pensée pour un service fluide sans barista dédié. Avec un rendement de 80 boissons par jour, elle convient très bien à une brasserie, un hôtel, une boulangerie ou un snack avec flux régulier plutôt qu’à une grosse cafétéria. Le format compact 308x570x629 mm s’intègre facilement sur un comptoir déjà chargé, tout en laissant la place pour la caisse ou la vitrine. Le réservoir interne de 2,5 L et l’alimentation monophasée simplifient l’installation dans une zone sans arrivée d’eau directe, utile en salle de séminaire ou en corner petit-déjeuner. L’écran tactile 7" et jusqu’à 15 sélections par page permettent à un personnel peu formé de servir rapidement expresso, boissons lactées et chocolat, avec 2 tasses simultanées pour tenir la cadence du matin.

Sur la durée, cette Gaggia vise un usage intensif maîtrisé plutôt qu’un débit industriel. La chaudière expresso de 0,5 L / 1560 W donne une stabilité correcte pour un service continu échelonné. Le bac à grains de 0,6 kg et les bacs produits instantanés de 0,9 kg chocolat et 0,6 kg lait en poudre assurent une bonne autonomie en service, avec un bac à marc de 20 galettes qui limite les allers-retours en plein coup de feu. À 29 kg, la machine reste stable sur le plan de travail, tout en restant déplaçable en cas de réorganisation du poste. Pour un responsable de site, l’intérêt majeur est la simplicité d’exploitation : un seul poste café, trois bacs, une interface claire, un nettoyage quotidien rationalisé. Si votre besoin est un point café fiable, compact, polyvalent, cette machine Gaggia offre un compromis cohérent entre qualité en tasse, confort de travail et fiabilité opérationnelle sur le long terme.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 308x570x629
Nombre de bacs : 3
Rendement : 80 boissons par jour
Alimentation eau/reservoir : Réservoir interne de 2,5L
Alimentation : Monophasée
Capacité du bac à café en grains (kg) : 0,6
Capacité du bac produit instantané (kg) : 0,9 chocolat et 0,6 lait en poudre
Capacité du barc à marc : 20 galettes
Capacité chaudière expresso : 0,5 L / 1560W
Nombre de tasses simultanés : 2.0
Poids (kg) : 29
Taille de l'écran : écran tactile 7"
Nombre de sélections : jusqu'à 15 par pages



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