CARACTERISTIQUES
DETAIL
Marque :
Gaggia
Alimentation :
Monophasée
Alimentation eau/reservoir :
Raccordement au réseau
Capacité chaudière expresso :
0,8 L / 2900W
Capacité des bacs produits instantanés :
1x 1,25kg en chocolat, 1x 0,3kg en café soluble et 1x 0,5kg
Dimensions (LxPxH) (mm) :
410x582x831
Interface utilisateur :
écran tactile 10"
Nombre de bacs :
4
Nombre de sélections :
jusqu'à 16 touches de sélection par page - nombre de pages illimitées
Nombre de tasses simultanées :
2
Poids (kg) :
41
Rendement :
120 boissons par jour
DETAIL
Dans beaucoup d’établissements, le vrai problème de la machine à café, c’est la cadence de service aux heures de pointe et la dépendance à un personnel formé. La Machine à café Krea 3 bacs solubles + 1 moulin avec autonomie renforcée de marque Gaggia, réf. G 300 Krea ES + 3 IN - AR, vise justement ces contextes : petit-déjeuner en hôtel, self de collectivité, brasserie avec service continu. Avec ses dimensions compactes de 410x582x831 mm et ses 41 kg, elle s’intègre facilement sur un arrière-bar ou un office étroit, tout en offrant un raccordement au réseau pour éviter la gestion de réservoir. La chaudière expresso 0,8 L / 2900 W est dimensionnée pour un rendement de 120 boissons par jour, adapté à un volume soutenu mais maîtrisé, sans promesse irréaliste de débit illimité.
Sur le terrain, l’écran tactile 10" et les jusqu’à 16 touches de sélection par page (pages illimitées) simplifient l’usage par un personnel non spécialisé : un appui, la boisson part, même en plein coup de feu. Les 3 bacs solubles (1x 1,25 kg chocolat, 1x 0,3 kg café soluble, 1x 0,5 kg) plus le moulin permettent de proposer à la fois du café grain et des boissons instantanées, avec jusqu’à 2 tasses simultanées pour fluidifier la file. L’alimentation monophasée facilite l’implantation dans une boulangerie, un snack ou un corner café sans gros travaux électriques. En fin de service, l’organisation du poste reste claire : zones produits instantanés bien séparées, entretien rationalisé, ce qui aide à maintenir un niveau d’hygiène compatible avec un usage intensif et une équipe qui tourne.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x582x831
Nombre de bacs : 4
Rendement : 120 boissons par jour
Alimentation eau/reservoir : Raccordement au réseau
Alimentation : Monophasée
Capacité chaudière expresso : 0,8 L / 2900W
Poids (kg) : 41
Nombre de sélections : jusqu'à 16 touches de sélection par page - nombre de pages illimitées
Capacité des bacs produits instantanés : 1x 1,25kg en chocolat, 1x 0,3kg en café soluble et 1x 0,5kg
Nombre de tasses simultanées : 2.0
Interface utilisateur : écran tactile 10"
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