Fourneau professionnel gaz 4 brûleurs de 900 mm de profondeur, offrant une puissance totale de 34 400 kcal/h pour une cuisson intensive en restaurant.

Ce fourneau Diamond de 900 mm de profondeur est équipé de 4 brûleurs laiton haute performance chacun, bénéficiant de la technologie brevetée Flower Flame qui adapte automatiquement la flamme au diamètre des casseroles (de 10 à 40 cm). Réalisé en acier inoxydable AISI 304 avec un top embouti de 20/10 mm et une cuvette de récolte étanche IPX5, il assure robustesse et étanchéité. Les grilles en fonte émaillée (450x350 mm) et les vérins de mise à niveau garantissent stabilité et durabilité pour les services soutenus. Conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes, il répond aux normes CE en vigueur pour une intégration en toute sécurité.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x250/320 mm
Puissance (gaz) : 34 400 kcal/h
Poids net : 79 kg
Nombre de brûleurs : 4
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type de brûleurs : Laiton à haut rendement
Technologie de flamme : Flower Flame
Dimensions des grilles : 450x350 mm

Étanchéité : IPX5
Régulation : Vanne gaz
4 brûleurs.
Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche, vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement, technologie "Flower Flame", régulation par vanne gaz.
Grilles en fonte émaillée (450x350 mm).
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
avantage - FLOWER FLAME
Une puissance et une précision dans la régulation jamais atteintes! Brevet exclusif permettant à la flamme du brûleur de s'adapter automatiquement au diamètre des casseroles (10 à 40 cm).

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur avec un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper un établissement de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Les appareils sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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