Plaque à snacker professionnelle gaz Diamond Promo 600 mm avec surface lisse, conçue pour une cuisson intensive en restauration rapide.

Cette plaque à snacker gaz de la gamme PRO 600 EVO offre une surface de cuisson utile de 28 dm² pour une productivité adaptée aux établissements à fort flux. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 et sa plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique assurent robustesse et répartition homogène de la chaleur. Les brûleurs en inox à flamme stabilisée avec régulation par vanne de gaz permettent un contrôle précis de la cuisson. Son design compact 600 mm s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles exigeant performance et faible encombrement.

Caractéristiques techniques

Dimensions utiles de la surface de cuisson : 595x470 mm, 28 dm²
Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x600x280/400 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 8950
Poids net : 51 kg
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type de plaque de cuisson : Fonte à haute conductibilité thermique
Système de chauffage : Brûleurs en inox à flamme stabilisée
Système de régulation : Vanne de gaz

Équipement de récupération : Tiroir de récupération du jus de cuisson
Type de surface : Surface lisse
Normes : CE
Réalisation en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façadeavant de l'appareil.
Chauffage à gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs par une vanne de gaz
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose un catalogue exhaustif couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils conçus pour un usage intensif allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 600.