Plaque de cuisson gaz Diamond Promo G60/PL6T-N de 8950 kcal/h, conçue pour la restauration rapide avec une surface lisse professionnelle et une puissance adaptée aux services intensifs.

Cette plaque de cuisson gaz Diamond Promo s'intègre parfaitement sur four dans les cuisines professionnelles. Avec ses 8950 kcal/h de puissance et sa surface utile de 28 dm², elle assure une cuisson rapide et homogène pour les établissements à fort cadencement. Ses brûleurs en inox à flamme stabilisée et sa régulation par vanne de gaz garantissent précision et fiabilité lors des services. La construction en acier inoxydable AISI 304 et le tiroir de récupération des jus facilitent l'entretien quotidien. Idéale pour les brasseries, traiteurs et collectivités recherchant un équipement robuste et performant.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x600x280/400 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 895
Surface de cuisson utile : 595x470 mm, 28 dm²
Poids : 51 kg
Système de régulation : Régulation par vanne de gaz
Réalisation en acier inox AISI 304
Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité
Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façadeavant de l'appareil

Chauffage à gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée
Régulation de la flamme des brûleurs par une vanne de gaz
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
PLUS
PRO 600 EVO, la gamme qui mettra tout le monde d’accord... Esthétique, élégante, conçue pour répondre aux nouvelles exigences de la restauration rapide, conjugaison parfaite de fiabilité, productivité et faible encombrement, avec ses modules de 300, 600 et 900 mm
Cette gamme, souvent marginalisée, habituellement de conception “domestique”, mérite que l’on s’y intéresse
La PRO 600 EVO est composée de tous les équipements d’une vraie cuisine professionnelle

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays, ce qui la place parmi les leaders européens du secteur. Son catalogue complet couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox pour répondre à tous les besoins des professionnels.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit une haute disponibilité des pièces et du matériel pour les professionnels de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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