CARACTERISTIQUES
DETAIL
Marque :
Gaggia
Alimentation :
Monophasée
Alimentation eau/reservoir :
Raccordement au réseau
Capacité chaudière :
0,8 L / 2900W
Capacité des bacs produits instantanés :
2x 1,8kg de chocolat
Capacité du bac café en grains :
2x 1,1kg
Capacité du bac à marc :
40 galettes
Dimensions (LxPxH) (mm) :
368x583x788
Nombre de bacs :
3
Nombre de tasses simultanées :
2
Poids (kg) :
47
Rendement :
250 boissons par jour
DETAIL
Dans beaucoup d’établissements, le vrai problème n’est pas la qualité du café, mais la cadence de service et la constance du résultat quand l’équipe change. La Machine à café G700 2 moulins + 1 bac soluble + lait frais de Gaggia, référence G700 2ES + IN + LAIT FRAIS, vise précisément ce point : permettre à un personnel non barista de sortir un volume stable de boissons, sans perte de temps au poste. Avec un rendement de 250 boissons par jour, elle convient à une brasserie active, une boulangerie à fort passage, un snack premium ou un hôtel en service continu. L’encombrement contenu (368x583x788 mm) reste gérable sur un comptoir déjà chargé, tout en gardant un accès correct pour la maintenance et le nettoyage quotidien.
En service, les 2 moulins (2x 1,1 kg de café en grains) permettent de proposer un blend maison et un décaféiné ou un 100 % arabica sans manipulations répétées. Le bac soluble (2x 1,8 kg de chocolat) sécurise la production de boissons gourmandes pour la clientèle familiale. Le raccordement au réseau évite la gestion des remplissages d’eau, et la chaudière 0,8 L / 2900 W assure une disponibilité rapide. La machine sort 2 tasses simultanées, ce qui est important sur un coup de feu du midi. Le bac à marc de 40 galettes limite les allers-retours en plein rush, mais impose une vraie routine de vidage et de rinçage pour garder une hygiène irréprochable. Avec ses 47 kg et son alimentation monophasée, elle reste simple à installer, à condition de prévoir un emplacement stable, ventilé et facilement nettoyable. Pour un responsable qui cherche un outil fiable pour un usage intensif avec équipe polyvalente, ce modèle coche les points essentiels : régularité, rapidité, et organisation claire du poste café.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 368x583x788
Nombre de bacs : 3
Rendement : 250 boissons par jour
Alimentation eau/reservoir : Raccordement au réseau
Alimentation : Monophasée
Poids (kg) : 47
Capacité des bacs produits instantanés : 2x 1,8kg de chocolat
Nombre de tasses simultanées : 2.0
Capacité du bac à marc : 40 galettes
Capacité du bac café en grains : 2x 1,1kg
Capacité chaudière : 0,8 L / 2900W
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