Plaque à snacker électrique professionnelle de 900 mm de profondeur, idéale pour une cuisson intensive en restauration rapide.

Cette plaque à snacker AFI-COLLIN-LUCY offre deux zones de cuisson indépendantes avec surfaces semi-lisse et semi-nervurée pour une polyvalence parfaite. Sa puissance de 12 kW en triphasé garantit une montée en température rapide et une restitution homogène de la chaleur sur toute la surface. Le dessus renforcé de 2 mm monobloc assure une robustesse adaptée aux cadences soutenues des snacks et brasseries. Chaque zone est contrôlée individuellement par thermostat pour une précision de cuisson de 50 à 300°C.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x280 mm
Isolation : 15 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé
Fourchette de températures : 50/300°C
Poids brut en kg : 49,5 kg

Poids net : 49 / 49,5 kg
Puissance (kW) : 12 kW
Plaque : double semi-lisse + semi-nervurée
Type de surface : double semi-lisse + semi-nervurée
Épaisseur du dessus : 2 mm monobloc

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9000 m² garantissant une disponibilité immédiate du matériel. La marque équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités avec un service après-vente réactif et un grand stock de pièces détachées.

SAVService Après-Vente réactif avec un immense stock de pièces détachées pour une maintenance rapide. Bureau d'études 3D disponible pour la conception de cuisines complètes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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