Découvrez la plaque à snacker double haut de gamme conçue pour offrir des performances optimales avec sa surface semi-lisse et sa surface semi-nervurée. Ce produit est l'idéal pour les professionnels cherchant à moderniser leurs espaces de cuisson avec des équipements fiables et durables. Grâce à sa plaque chrome 12 kW, elle garantit une performance exceptionnelle pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

AFI Collin-Lucy, une marque synonyme de qualité, se distingue dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle. Basée en Belgique, la société importe et distribue des solutions innovantes pour l'hôtellerie, la restauration ainsi que pour les collectivités. En tant que membre du Groupe FURNOTEL, aux côtés de Furnotel, Sofraca, Isotech et Nosem, AFI Collin-Lucy incarne la vision d'une cuisine durable et éthique. Ce n'est pas pour rien que la fiabilité est reconnue par les clients, et que les réponses sur-mesure et réactives sont une de ses valeurs fondamentales.

La plaque à poser professionnelle que nous proposons s'accompagne d'une éblouissante gamme de caractéristiques destinées à améliorer votre expérience culinaire. Avec un dessus renforcé en monobloc de 2 mm, chaque zone de cuisson est régulée indépendamment via un thermostat précis, permettant un contrôle parfait de la température entre 50°C et 300°C. La plaque de cuisson, d'une épaisseur de 15 mm, assure une distribution homogène de la chaleur pour des cuissons parfaites. Un tiroir de récupération des jus de 1,5 litre facilite le nettoyage, par ailleurs aidé par le pare-éclaboussure amovible. Les technologies éprouvées et robustes intégrées simplifient et sécurisent l'utilisation au quotidien.

Comment la plaque améliore-t-elle votre efficacité en cuisine ?
Les technologies éprouvées et robustes et la capacité de livraison rapide assurent une cuisson rapide et uniforme, ce qui permet d'améliorer significativement le rendement de la cuisine. Avec cette plaque, vous réduisez le temps et les coûts tout en garantissant une excellente qualité de cuisson.

Comment maximiser l'utilisation de cette plaque ?
Avec ses résistances spécialement conçues, la plaque chauffe rapidement, maximisant ainsi l'utilisation de la surface de cuisson. Veillez à gérer chaque thermostat indépendamment pour tirer le meilleur parti de vos différents plats et pour adapter la température à chaque aliment.

Pour explorer davantage ce que ce produit a à offrir et rejoindre la communauté de professionnels satisfaits, visitez BBR CHR. Équipez-vous dès à présent de la référence GR9E801/2NC et révolutionnez votre approche culinaire.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800 X 900 X 280
Voltage : 400/3/T
kW : 12.0
Température : 50°C / 300°C

Ce produit est une solution incontournable pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie qui cherchent à optimiser leur rendement tout en s'assurant de la fiabilité reconnue par les clients. Retrouvez ici notre plaque chrome 12 kW.

Fiche produit (PDF)