Dans une cuisine professionnelle exigeante, la zone laverie est un maillon clé du service. Le lave-vaisselle à avancement automatique Colged référence ISY31102D est conçu pour absorber des flux importants de vaisselle tout en garantissant une hygiène irréprochable, indispensable aux restaurants gastronomiques, hôtels, brasseries haut débit et collectivités.

Colged est un spécialiste européen de la laverie professionnelle, réputé pour la performance et l’économie d’eau de ses machines. La marque développe des technologies de rinçage et de filtration efficaces pour garantir une hygiène irréprochable en toutes circonstances. Ses équipements conviennent aux bars, restaurants, hôtels et collectivités ayant besoin d’une cadence élevée et d'un coût d’exploitation maîtrisé. Colged se distingue par son approche durable et la fiabilité de ses composants.

Ce modèle ISYTECH à sortie à droite accueille des paniers de 500 x 500 mm et enchaîne prélavage, lavage et rinçage en continu, avec un débit de 110 - 200 casiers/heure. Sa structure inox robuste, son poids de 337 kg et sa puissance totale absorbée de 22.2 kW en font un équipement prévu pour une utilisation intensive. Les dimensions de 1968x770x1615 mm facilitent l’intégration en ligne de laverie, avec possibilité de livrer séparément la zone de prélavage pour un assemblage sur site, y compris en configuration d’angle.

Pour l’exploitant, ce lave-vaisselle de collectivité offre un véritable processus simplifié pour les pros : chargement en continu, sortie à droite optimisée pour les flux, dotation complète (1 casier verres, 1 casier assiettes, 1 godet à couverts) et garantie pièces de 2 ans. Il répond aux attentes élevées des cuisines professionnelles en termes de cadence, de fiabilité et de maîtrise des coûts d’exploitation.

Comparé à un lave-vaisselle professionnel à capot classique, cet équipement à avancement automatique réduit les manipulations, fluidifie la logistique de plonge et limite la pénibilité. Face à des systèmes plus légers de type frontal, il offre une qualité de lavage constante sur de gros volumes, avec une meilleure organisation des postes de travail et une productivité nettement supérieure.

Cette friteuse professionnelle est-elle adaptée à un fonctionnement intensif en service continu ?
Ce lave-vaisselle Colged ISY31102D est spécifiquement conçu pour les cadences élevées, avec une construction inox robuste et une puissance dimensionnée pour un usage intensif en restauration commerciale et collective.
La friteuse électrique encastrable bénéficie-t-elle d’un processus d’achat sécurisé sur BBR ?
Oui, BBR met en place un Processus d’achat sécurisé et des réponses aux demandes en temps réel pour accompagner les professionnels depuis le devis jusqu’à l’installation.
Cette friteuse encastrable s’intègre-t-elle facilement dans une ligne de cuisson existante ?
Le lave-vaisselle ISY31102D s’intègre aisément dans une ligne de laverie grâce à ses dimensions maîtrisées et à la possibilité de séparer la zone de prélavage pour une installation sur mesure.
Une friteuse professionnelle comme celle-ci offre-t-elle des solutions adaptées aux attentes élevées des restaurants ?
Cet équipement de laverie fournit des solutions adaptées aux attentes élevées des établissements en quête de régularité de lavage, d’hygiène maximale et de maîtrise des technologies avancées dans un environnement à forte rotation.

En choisissant ce lave-vaisselle à avancement automatique Colged référence ISY31102D au prix HT de 20747, vous sécurisez un poste stratégique de votre établissement avec un matériel durable, pensé pour la performance quotidienne et un processus simplifié pour les pros.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1968x770x1615
Largeur (mm) : 1968.0
Profondeur (mm) : 770
Hauteur (mm) : 1615
Poids (kg) : 337
Garantie pièces : 2 ans
Puissance totale absorbée (KW) : 22.2

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