Cuiseur de pâtes professionnel gaz MBM d'une capacité de 40 litres et d'une puissance de 13,6 kW pour une production intensive en restauration.

Ce cuiseur à pâtes gaz MBM offre une capacité de 40 litres adaptée aux services soutenus des restaurants et collectivités. Sa puissance de 13,6 kW assure une montée en température rapide et une cuisson homogène des pâtes. Son encombrement de 700x714x850 mm en fait un équipement compact pour les cuisines professionnelles. Conçu pour un usage intensif, il répond aux besoins des chefs et responsables de production en brasserie, hôtellerie-restauration ou traiteur.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x714x850 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 51X31X30
Capacité cuve : 40

Puissance gaz (kW) : 13,6 kW
Poids brut (kg) : 68 kg

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien des équipements de cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications ainsi que pour ses solutions innovantes. Dotée d'une usine de 15 000 m² et de multiples lignes de production, MBM appartient au groupe Illinois Tool Works depuis 1998.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs cuisines. Une équipe de techniciens forme les clients à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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