Le Cuiseur à pâtes gaz sur armoire 40L - Profondeur 700mm est un outil essentiel pour les professionnels de la cuisine qui cherchent à optimiser leur production de pâtes. Avec ses caractéristiques techniques avancées, ce produit de haute qualité garantit des performances fiables et stables. Il répond aux standards élevés exigés par les établissements de restauration performants. Avec le modèle MCPG77A, faites le choix d'un équipement de cuisine pour pâtes qui combine efficacité et robustesse.

MBM, la marque de ce cuiseur à pâtes, est reconnue mondialement pour son expertise et la fiabilité de ses équipements de cuisine professionnelle. Depuis 1972, MBM s'engage pour le succès de ses clients grâce à sa capacité à fournir des solutions validées par les professionnels. En partenariat avec le groupe Illinois Tool Works – ITW, la marque dispose d'une usine de 15 000 m² en Italie, dotée de plusieurs lignes de production, garantissant la disponibilité immédiate des stocks. MBM offre également un accompagnement sur-mesure avec un bureau d'études et un service après-vente réactif.

Le Cuiseur à pâtes 700 de MBM se distingue par ses dimensions de réservoir de 51x31x30 cm, un poids de 68 kg, un volume de 0,8 m³, et une puissance gaz totale de 13,6 kW. Sa capacité de cuve de 40 litres est idéale pour répondre aux besoins des cuisines à forte affluence. Ces spécificités garantissent une cuisson homogène et rapide, ce qui minimise la consommation d'énergie tout en optimisant l'efficacité.

Pourquoi choisir ce cuiseur MBM ? Contrairement à d'autres alternatives, il offre une fiabilité inégalée et une réactivité au service des pros, rendant la gestion des grandes quantités simple et rapide. La robustesse de sa construction en fait un choix des chefs cuisiniers.

Des professionnels témoignent de la fiabilité exceptionnelle et de la longévité du produit, ajoutant que cet investissement a significativement amélioré leur productivité et qualité de service.

Quelle est la capacité de cuve ?
Elle est de 40 litres.

Quelle est la puissance totale ?
La puissance gaz totale est de 13,6 kW.

Pour découvrir le cuiseur en action, visitez notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions réservoir / grille / plaque (mm) : 51X31X30
Poids (kg) : 68.0
Volume (m³) : 0.8
Puissance gaz totale (kW) : 13.6
Capacité de la cuve (L) : 40

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Fiche produit (PDF)