Plaque à snacker électrique triphasée Mirror ME90 avec surface lisse au chrome, 5 kW de puissance et deux zones de cuisson pour une production rapide en restaurant.

Cette plaque à snacker professionnelle offre une surface de cuisson lisse au chrome de 900x400 mm répartie sur deux zones indépendantes. Avec une puissance de 5 kW et une régulation thermostatique jusqu'à 290°C, elle assure une montée en température rapide pour les snacs, burgers et préparations grillées. Sa carrosserie entièrement en inox 18/10 et ses résistances blindées inox garantissent une robustesse adaptée aux cuisines professionnelles intensives. Les deux tiroirs à graisse de 2 litres facilitent l'entretien quotidien. Son alimentation triphasée 380V la destiné aux installations professionnelles équipées.

Caractéristiques techniques

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 900x400 - 2 zones de cuisson
Dimensions extérieures (LxPxH) : 980x545x210 mm
Puissance des feux : 5 kW
Alimentation : 380 V - Triphasé - 50 Hz
Accessoires inclus : GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Nombre de tiroirs à graisse : 900x400 - 2 zones de cuisson

Puissance électrique : 5 kW
Hauteur NET (mm) : 210
Longueur NET (mm) : 980
Poids net (kg) : 70 kg
Profondeur NET (mm) : 545

À propos de la marque MIRROR

MIRROR est spécialisé depuis 1983 dans les équipements de cuisson industriels pour la restauration professionnelle. La marque propose une gamme reconnue de planchas au chrome dur, de friteuses haut rendement et de cuiseurs à pâtes. Tous les produits MIRROR sont certifiés CE et commercialisés dans plus de 30 pays.

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