Plaque à gaz MBM à poser 700 mm, mi-lisse chromée mi-rainurée, pour une puissance totale de 11 kW en production rapide.

Cette plaque à gaz MBM de 700 mm de largeur est conçue pour les snacks et points chauds nécessitant une cuisson rapide et intensive. Sa surface mixte (lisse chromée et rainurée) offre une polyvalence pour griller et saisir diverses préparations. Avec une puissance de 11 kW répartie sur deux zones, elle assure une montée en température rapide et une tenue de chaleur efficace pendant les services. Son format compact (700x714x250 mm) et son poids de 75 kg en font un équipement adapté aux comptoirs et aux espaces restreints.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x714x250 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 65x57
Puissance gaz (kW) : 5.5+5.5=11 kW

Poids brut (kg) : 75 kg
Type de surface : 65x57

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien des équipements pour cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications. Elle propose des solutions innovantes pour améliorer le quotidien des professionnels.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs cuisines. Une équipe de techniciens forme à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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