CARACTERISTIQUES
DETAIL
Marque :
Macpan
Pays de fabrication :
ITALIE 

Dimensions (LxPxH) (mm) :
660x700x1450
Capacité (gr) :
34/110
Divisions :
36
Production (pièce/heure) :
4300
Capacité de pâte (kg) :
4
Poids (kg) :
230
DETAIL
Dans une production boulangère ou de pizzéria structurée, la Diviseuse automatique 36 divisions - 34 à 110g - 660x700x1450 MACPAN, réf. MSRSAUT36, est un vrai levier d’organisation. Elle sécurise la régularité des poids, condition clé pour maîtriser vos coûts matière et la qualité perçue en vitrine. Avec ses 36 divisions de 34 à 110 g pour une capacité de pâte de 4 kg, elle s’intègre parfaitement dans une logique de standardisation des recettes, surtout lorsque plusieurs équipes se relaient sur le même poste de travail.
Dans la réalité d’un labo de boulangerie, d’une production de snacking ou d’une collectivité à forte cadence, cette machine prend son sens dès que le volume dépasse quelques centaines de pièces par jour. Avec une production potentielle de 4 300 pièces/heure, elle répond aux pics d’activité du matin ou aux préparations de bases pour le service continu. Son encombrement maîtrisé de 660x700x1450 mm permet de l’installer dans des laboratoires déjà chargés, tout en conservant une bonne circulation autour des postes.
En usage, l’automatisation de la division limite la fatigue du personnel, réduit les erreurs de pesée et stabilise le temps de préparation. Les 230 kg de la machine apportent une bonne stabilité en fonctionnement, appréciable en cadence élevée. Pour un responsable de production, l’intérêt est clair : organisation du poste plus lisible, tâches simplifiées pour un personnel non spécialisé, hygiène facilitée par un bloc dédié à la division, et surtout fiabilité de la production sur la durée, même en usage intensif.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1450
Poids (kg) : 230.0
Capacité de pâte (kg) : 4
Production (pièce/heure) : 4300
Capacité (gr) : 34/110
Divisions : 36.0
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