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Plaque de cuisson gaz lisse

Ref : PLANCHA/3-N
★★★★★
Stock 14

Plaque de cuisson gaz lisse

Ref : PLANCHA/3-N
★★★★★
Stock 14

Dimensions : 755 x 400 mm
Surface (Lisse, rainurée, lisse chromé etc..) : lisse
Puissance (kW) : 8,7 kW
Alimentation : Gaz

Marque Diamond Promo
1 073,00 €
686,09 € HT
-36%
823,31 € TTC
Quantité
Modes de paiement
Disponibilité Disponibilité 48 à 72 heures
Stock Stock 14
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03 75 00 61 41
CARACTERISTIQUES
DETAILS
DOCUMENTATION
MarqueDiamond Promo
AlimentationGaz
Allumagepiézoélectrique
Bac de récupérationoui
Boutonsmatière athermique
Brûleursinox (3x 2.9 kW)
Châssisacier inox
Chauffagegaz
Dimensions (LxP) (mm)755x400
Dimensions (mm)820 x 510 x 305
Dimensions exterieures (mm)820x510x305
Épaisseur de la plaque de cuisson (mm)15
Infos complémentaires 1Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité
Matériau de la plaque de cuissonacier
Nombre de brûleurs1 Brûleurs en inox (3x 2.9 kW).
NormesCE
Piedsréglables
Puissance (W)8700
Puissance gaz (kcal/h)7485
Surface de cuisson (dm²)32
DETAIL

Dans le monde de la restauration, l'efficacité et la performance sont des éléments cruciaux. Les chefs et les professionnels du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) ont besoin d'équipements de cuisine fiables et de haute qualité pour assurer une productivité optimale au quotidien. Sans un appareil de cuisson comme la plaque de cuisson gaz avec surface lisse, il peut être difficile d'offrir une cuisson uniforme et rapide, essentielle pour satisfaire les clients les plus exigeants.

La Plaque de cuisson gaz lisse de Diamond Promo répond parfaitement à ce besoin. Grâce à sa surface lisse et sa conception en acier de 15 mm, elle offre une conductibilité thermique exceptionnelle pour une cuisson homogène. Ce matériel de cuisson gaz, équipé d'un brûleur robuste en inox de 2.9 kW, assure une puissance totale de 7485 Kcal/h, rendant la préparation des plats plus rapide et efficace. Que vous soyez à la recherche d'une plaque à gaz professionnelle ou d'un appareil de cuisson avec plaque gaz lisse, ce modèle garantit des solutions pérennes pour les pros.

Depuis 1985, Diamond® s'impose comme un acteur majeur dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles. Sa réputation s'étend bien au-delà des frontières européennes, atteignant plus de 50 pays grâce à un réseau de 1300 revendeurs/installateurs compétents. La marque se distingue par son service client dédié et son suivi rigoureux pour chaque étape, confirmant sa position dans le TOP 5 de la distribution européenne.

Avec des dimensions de 820 x 510 x 305 mm, cette plaque de cuisson lisse gaz offre un espace utile de 755x400 mm, idéal pour préparer divers plats avec facilité. Adaptée aux besoins CHR, elle se distingue par sa robustesse et sa compétence au service des pros.

Quelle est la principale force de cette plaque ? La conductibilité optimale de son acier de haute qualité permet une répartition uniforme de la chaleur, essentielle pour des cuissons parfaites.

Comment utiliser au mieux cette plaque de cuisson ? Placez vos aliments sur la surface lisse après préchauffage pour saisir et cuire uniformément, tout en conservant le goût et la texture.

Pour découvrir plus de produits de qualité, visitez notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 820 x 510 x 305
Puissance gaz (Kcal/h) : 7485.0
Nombre de brûleurs : 1 Brûleurs en inox (3x 2.9 kW)
Dimensions utiles : 755x400 mm
Infos complémentaires 1 : Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm),à haute conductibilité
Retrouvez ici nos plaque à gaz professionnelle.

DOCUMENTATION
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