Plaque de cuisson professionnelle gaz à poser chromée lisse 3 brûleurs Diamond Promo, idéale pour une cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Cette plaque de cuisson gaz Diamond Promo offre une surface chromée lisse de 32 dm² pour une cuisson uniforme et hygiénique. Avec ses 3 brûleurs en inox d'une puissance totale de 7485 kcal/h et sa régulation par vanne thermostatique, elle garantit une température de travail jusqu'à 300°C. Son bac de récupération des jus de cuisson et son châssis en inox avec pieds réglables assurent propreté et stabilité. Conçue pour les restaurants, brasseries et collectivités, elle répond aux normes CE pour un usage professionnel intensif.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 820x510x305 mm
Chauffage à gaz : par brûleurs en inox, régulation par vanne de gaz, allumage piézoélectrique
Puissance gaz (kcal/h) : 7485
Type de surface : par brûleurs en inox, régulation par vanne de gaz, allumage piézoélectrique
Poids : 52 kg
Puissance électrique : 2,9 kW
Température maximale : 300°C
Allumage : piézoélectrique
Brûleurs en inox (3x2,9 kW)

Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté
Châssis en acier inox, pieds réglables
Boutons en matière athermique
Bac de récupération des jus de cuisson
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Atout
Surface chromée "50 µ", distribution uniforme de la chaleur ("chrome métallique", respect de la norme ROHS et non pas "chrome hexavalent", très nocif !)
Régulation par vanne gaz "thermostatique", garantissant une température maximale de travail de 300°C (pas de détérioration du chromage, une hygiène parfaite, sans risque d'intoxication)

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur avec un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper un établissement de A à Z.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel pour garantir la réussite quotidienne des professionnels. Les appareils sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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