Plaque de cuisson professionnelle Diamond Promo à poser, surface lisse en acier de 32 dm² et puissance 6 kW pour une cuisson intensive.

Cette plancha électrique monophasée offre une surface de cuisson utile de 755x400 mm idéale pour les services soutenus en brasserie ou restauration rapide. Son châssis en inox et sa plaque en acier de 15 mm assurent robustesse et conductibilité thermique optimale. Le bac de récupération des jus de cuisson facilite l'entretien et maintient une zone de travail propre. Équipée de résistances inox et d'une régulation par thermostat, elle répond aux besoins des chefs exigeants un matériel fiable et performant.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 808x530x305 mm
Chauffage électrique : par résistances en inox, régulation par thermostat
Puissance électrique : 6 kW
Alimentation : Monophasé
Bac de récupération : par résistances en inox, régulation par thermostat
Poids : 57 kg

Résistances électriques (2x3 kW)
Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté
Châssis en acier inox, pieds réglables
Boutons en matière athermique
Bac de récupération des jus de cuisson
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Avec un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays, la marque figure dans le top 5 européen du secteur. Son catalogue complet couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVLes appareils Diamond Promo sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique. La marque assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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