CARACTERISTIQUES
DETAIL
Marque :
Prismafood
Pays de fabrication :
ITALIE 
Dimensions interne (LxPxH) (cm) :
72 x 72 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) :
100 x 96 x 41.5
Nombre de chambres :
1
Capacité de pizzas (cm) :
4 x 35
Alimentation :
Triphasé
Température de travail (°C) :
50 - 450
Puissance (KW) :
6
Plan de cuisson en pierre réfractaire :
Oui
Poids (kg) :
85
DETAIL
Besoin d'un four à pizza professionnel performant pour votre restaurant ou pizzeria ? Vous recherchez un four électrique professionnel capable de cuire rapidement et uniformément un grand nombre de pizzas, tout en étant facile à utiliser et à entretenir ? Fatigué des fours inefficaces qui ralentissent votre service et impactent la qualité de vos pizzas ?
Le four à pizza électrique professionnel extra large PLUS XL 4 à 1 chambre de Prismafood est la solution idéale pour les professionnels exigeants. Il cuit jusqu'à 4 pizzas de 35 cm simultanément, grâce à sa grande capacité et à sa puissance de 6 kW. Son design soigné, avec sa façade en acier inoxydable et sa petite hotte supérieure, s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles. La porte vitrée amovible facilite grandement le nettoyage, un atout précieux pour un four pizzeria utilisé intensivement. Technologie avancée pour plus d'efficacité, ce four est un atout majeur.
Prismafood, fabricant italien basé à Valvasone, est réputé pour la qualité de ses produits. L’entreprise allie technologie, expertise et passion, fruits de décennies d'expérience. Prismafood garantit à ses clients une qualité constante, un assortiment complet et un service de haute qualité. Chez BBR CHR nous travaillons main dans la main avec PrismaFood pour vous proposer un service optimal, n'hésitez pas à consulter le site BBR CHR pour plus d'informations.
Ce four électrique professionnel, le PLUS XL 4, est doté de fonctionnalités innovantes : un système de récupération de chaleur intégré, deux thermostats indépendants pour régler la température de la voûte et de la sole jusqu'à 450°C, trois résistances blindées dans le sol et trois au plafond, et une plaque de cuisson en pierre réfractaire pour une cuisson parfaite. Disponibilité immédiate des stocks pour ce modèle précis. Une isolation en laine de roche évaporée assure une excellente conservation de la chaleur et l'éclairage interne permet une surveillance constante de la cuisson. Solutions testées et validées, vous pouvez compter sur ce produit.
Ce four à pizza grande capacité vous permettra d'optimiser votre production et d'améliorer la qualité de vos pizzas. Comment ? En garantissant une cuisson uniforme et rapide, grâce à une répartition optimale de la chaleur et à la pierre réfractaire. Améliorations constantes pour satisfaire nos clients professionnels. Assistance technique disponible chez BBR CHR.
Comment utiliser le PLUS XL 4 ? Il suffit de régler les thermostats selon le type de pizza et de surveiller la cuisson grâce à l'éclairage interne. La porte vitrée amovible facilite le chargement et le déchargement des pizzas.
Optimisez votre production de pizzas avec le four PLUS XL 4 de Prismafood, un four électrique professionnel performant, fiable et facile à utiliser. Commandez dès maintenant votre four 4 pizzas et profitez d'une cuisson parfaite pour toutes vos pizzas ! Ce produit est idéal pour les pizzaiolos, les chefs de cuisine et les restaurateurs.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (cm) : 100 x 96 x 41.5
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 72 x 72 x 14
Type de Voltage (V) : Triphasé
Nombre de chambres : 1.0
Capacité de pizzas (cm) : 4 x 35
Puissance (kW) : 6.0
Température de travail (°C) : 50 - 450
Plan de cuisson en pierre réfractaire : Oui
Poids (kg) : 85.0
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