Recherchez-vous une cuisinière professionnelle qui réponde aux exigences strictes de votre activité dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration ? Vous êtes souvent confrontés à des problèmes de fiabilité et de performance avec les équipements de cuisine traditionnels ? Ces soucis peuvent non seulement réduire l'efficacité de votre cuisine mais aussi affecter la satisfaction de vos clients.

La solution est ici avec la Cuisinière électrique sur armoire ouverte 4 plaques 2x1,5kW et 2x2,6kW - Profondeur 700mm (référence PR77A) de chez MBM. Conçue pour les professionnels qui ont besoin de solutions adaptées aux normes strictes, cette cuisinière offre une flexibilité sans égale pour les besoins CHR. Grâce à ses 4 plaques électriques, elle permet une cuisson efficace et homogène, garantissant vos services même pendant les heures de pointe. Avec une puissance électrique totale de 8.2 kW, elle assure rapidité et précision.

MBM, l'un des leaders dans le secteur des cuisinières sur armoire pour professionnels, est synonyme de compétence au service des pros depuis 1972. La marque italienne est reconnue pour sa fiabilité et sa capacité à fournir des produits adaptés aux exigences professionnelles. Avec une infrastructure moderne et une équipe de techniciens expérimentés, MBM reste un partenaire de confiance dans l'industrie.

Spécificités techniques : Avec une dimension de plaque variant de Ø145 à Ø220 et un poids de 60 kg, cette cuisinière offre une capacité de 0.8 m³, rendant son usage optimal même dans les cuisines les plus exigeantes. Chaque plaque électrique est conçue pour offrir une intensité calorifique maximale, permettant une gamme variée de méthodes de cuisson.

Quels sont les avantages de cette cuisinière ? Elle est non seulement robuste mais aussi facile à nettoyer grâce à sa conception ouverte sur armoire. En quoi cette cuisinière facilite-t-elle le service quotidien ? En fournissant une répartition rapide et uniforme de la chaleur, elle garantit une efficacité maximale sans perte de temps.

Comment utiliser efficacement cette Cuisinière MBM ? Placez les casseroles et poêles appropriées sur chaque plaque, ajustez la température en fonction des besoins de cuisson, et profitez de la flexibilité pour adapter rapidement la chaleur.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 60.0
Dimension du réservoir/grill/plaque : Ø145-Ø220
Volume (m3) : 0.8
Puissance électrique (KW) : 8.2
Nombre de plaque électrique ronde de 1,5kW : 2.0
Nombre de plaque électrique ronde de 2,6 kW : 2.0

Chez BBR CHR, vous trouverez une gamme complète pour équiper votre cuisine professionnelle avec efficacité et fiabilité.

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