Cuisinière électrique professionnelle MBM PR77A à 4 plaques, puissance totale 8,2 kW en triphasé 400 V pour une cuisson intensive en restauration.

Cette cuisinière électrique MBM PR77A est conçue pour les cuisines professionnelles nécessitant une puissance de cuisson fiable et homogène. Avec ses 4 plaques (deux de 1,5 kW et deux de 2,6 kW) et une alimentation triphasée 400 V, elle répond aux exigences des services soutenus en restaurants, brasseries ou collectivités. Son encombrement de 700x730x850 mm en fait un équipement adapté aux lignes de cuisson standards. La robustesse de sa construction, pour un poids de 60 kg, assure une durabilité face aux utilisations intensives.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x730x850 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : Ø145-Ø220
Plaques 1,5 kW (nb) : 2
Puissance électrique (kW) : 8,2 kW
Poids brut (kg) : 60 kg

Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz
Nombre de plaques : 4
Puissance par plaque : 1,5 kW (x2) / 2,6 kW (x2)

À propos de la marque MBM

MBM est un fabricant italien majeur d'équipements pour cuisines professionnelles depuis 1972. Reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications, l'entreprise propose des solutions innovantes pour les professionnels. MBM fait partie du groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner ses clients et d'une équipe de techniciens pour la formation à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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