Four à convection professionnel FM triphasé 400V pour cuisson intensive avec 4 grilles 600x400 incluses et programmation électromécanique robuste.

Ce four à air pulsé FM répond aux exigences des cuisines professionnelles nécessitant une capacité de production soutenue avec ses 4 niveaux de grilles 600x400. Son système électromécanique simple et fiable assure une utilisation intuitive avec minuterie 0-60 minutes et mode continu. La température maximale de 250°C et la ventilation alternée garantissent des cuissons homogènes pour tous types de préparations. Conçu en inox intérieur et extérieur, il offre une durabilité adaptée aux environnements CHR exigeants. Son alimentation triphasée 400V/3+N le destiné aux installations professionnelles équipées.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 820x800x560 mm
Capacité : 4 grilles 600x400 incluses
Dimensions de la grille : 600x400
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50/60 Hz
Dimensions intérieures : 4 grilles 600x400 incluses
Espacement des niveaux : câble nu

Puissance électrique : 5700 w
Hauteur NET (mm) : 560
Longueur NET (mm) : 820
Poids net (kg) : 52 kg
Profondeur NET (mm) : 800
Accessoires inclus : câble nu

À propos de la marque FM

FM Industrial est un fabricant espagnol spécialisé dans les équipements de cuisson pour la restauration professionnelle et la boulangerie. La marque est reconnue pour ses fours à convection et mixtes alliant fiabilité et rapport qualité-prix. FM propose des commandes électromécaniques robustes et des interfaces digitales pour des cuissons précises. Leur fabrication européenne et leurs carrosseries inox en font un choix privilégié des professionnels CHR.

SAVFM assure une disponibilité des pièces détachées grâce à sa fabrication européenne. La robustesse des commandes électromécaniques facilite la maintenance et les réparations. Consultez nos conditions générales pour les détails de garantie spécifiques. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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