Découvrez le Mélangeur planétaire professionnel cuve 10L sur table à vitesse variable, un produit spécifiquement conçu pour les professionnels de la cuisine. Le modèle SELENE 10 VAR Banco est l'outil idéal pour vos besoins de mélange intensif en cuisine, alliant robustesse et efficacité. Conçu avec des matériaux de haute qualité, il est parfaitement adapté à un usage intensif en pâtisserie et boulangerie.

La marque Zanolli

Depuis 70 ans, Zanolli est une référence dans la conception de fours et machines pour pizzérias, pâtisseries et boulangeries. La forte expérience dans le secteur et l'ingéniosité italienne sont au cœur de leur processus innovant. Grâce à son réseau de distribution mondial et son engagement envers la valeur ajoutée pour votre activité, Zanolli incarne l'excellence du Made in Italy, garantissant une proximité et écoute de ses clients, que ce soit en Italie ou à l'étranger.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Le Mélangeur planétaire SELENE 10 VAR Banco se distingue par ses dimensions compactes de 48x38x57 cm, idéal pour des espaces restreints. Sa cuve de 10L avec des dimensions de 23x27 cm est conçue pour accueillir de grandes quantités d'ingrédients. Alimenté en monophasé, ce modèle à vitesse variable permet une adaptation immédiate aux demandes spécifiques de mélange. Le poids de 34 kg et une puissance de 0.37 KW assurent une performance optimale.

Avantages pratiques

Le principal atout de ce modèle est sa polyvalence grâce à la fonctionnalité de vitesse variable, permettant de s'adapter à toute recette ou technique de mélange. Le Mélangeur à vitesse variable est spécialement conçu pour les pros recherchant efficacité et qualité dans un batteur sur table. Son design ergonomique facilite son utilisation au quotidien et optimise les tâches répétitives.

Comparaison avec les alternatives

Par rapport aux autres modèles, le Robot pâtissier industriel de Zanolli se démarque par sa capacité d'adaptation et la qualité de son conception italienne. En choisissant ce produit, vous bénéficiez à la fois d'une forte expérience dans le secteur et d'une garantie de performance élevée, rendant vos préparations plus homogènes et efficaces.

FAQ Technique

Quels types d'alimentations sont compatibles ?
L'appareil fonctionne avec une alimentation monophasée.

Quelle est la puissance électrique du mélangeur ?
Il a une puissance de 0.37 KW, assurant une performance stable.

Pour voir ce produit et d'autres de notre sélection, visitez BBR CHR. Ce mélangeur est l'outil parfait pour les pâtisseries, boulangeries et cuisines professionnelles cherchant à optimiser leur production.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 48x38x57
Dimensions Cuve (cm) : 23x27
Alimentation : Monophasé
Fonctionnalité : Vitesse variable
Poids (Kg) : 34
Puissance (KW) : 0.37
Retrouvez ici nos Mélangeur planétaire. Les utilisateurs potentiels incluent des chefs pâtissiers, boulangers, et restaurateurs professionnels qui cherchent à améliorer l'efficacité de leur cuisine avec un matériel de haute qualité.

Fiche produit (PDF)