Le Mélangeur planétaire professionnel 20L à vitesse variable, modèle SELENE 20 VAR, est le choix parfait pour les gastronomes exigeants et les professionnels de la cuisine. Optimisé pour un mélange précis et uniforme, ce mélangeur à vitesse variable vous garantit une flexibilité maximale et une maîtrise totale lors de la préparation de vos recettes favorites.

Pourquoi choisir Zanolli ? Depuis 70 ans, Zanolli incarne l'ingéniosité italienne et l'engagement envers la qualité dans la production de machines pour le secteur de la restauration. En tant qu'expert en solutions sophistiquées et durables, Zanolli est reconnu pour sa flexibilité de commande et sa capacité à offrir des solutions pensées pour les conditions extrêmes. En s'associant à BBR CHR, Zanolli continue de renforcer sa réputation mondiale, en fournissant des équipements fiables qui répondent aux attentes des chefs de renom.

Le Mélangeur planétaire professionnel 20L de Zanolli offre une vitesse variable, ce qui lui permet de répondre aux besoins de tous les types de mélanges, qu'ils soient délicats ou plus robustes. Avec des dimensions de 56x73x132 cm et une cuve de 31x30 cm, ce mélangeur est idéal pour une intégration dans des espaces professionnels variés. Son poids de 100 kg et sa puissance de 1.1 kW témoignent de sa robustesse et de sa performance inégalée.

Quels avantages offre ce mélangeur ? Le principal atout du SELENE 20 VAR est sa précision et soin à chaque étape du processus de mélange. Comment cet appareil se distingue-t-il sur le marché ? Sa conception ergonomique et son système de vitesse variable permettent une approche orientée solution pour une gamme diversifiée de préparations, réduisant ainsi les temps de production et optimisant la qualité du résultat final.

Comment utiliser ce mélangeur au quotidien ? Grâce à sa facilité d'utilisation et son utilisation intuitive, le SELENE 20 VAR est un atout pour toute cuisine professionnelle. Que ce soit pour fouetter, battre ou mélanger, cet appareil répond aux exigences des boulangers, pâtissiers et chefs cuisiniers.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 56x73x132
Dimensions Cuve (cm) : 31x30
Alimentation : Monophasé
Fonctionnalité : Vitesse variable
Poids (Kg) : 100
Puissance (KW) : 1.1

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