Découvrez le four électrique professionnel innovant : le Four à cuisson ultra-rapide électrique noir avec 3 fonctions (convection, micro-ondes, air pulsé) - 3,5kW. Ce four multifonctions est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine grâce à sa performance exceptionnelle et sa cuisson ultra-rapide.

Sofraca est une marque légendaire créée en 1964 par Pierre Orset, qui a su traverser les décennies grâce à son engagement envers la durabilité, l'innovation et l'éthique. Cette année, Sofraca célèbre ses 60 ans d'existence sur le marché en restant un partenaire fidèle et compétent pour les professionnels de l'hôtellerie, restauration et snacking. Avec un souci constant de l’innovation, Sofraca continue d'être à la pointe de la technologie pour satisfaire ses clients.

Le SOFRASPEED se distingue par sa capacité à combiner trois technologies en un seul appareil puissant : convection, micro-ondes et air pulsé. Sa puissance de 3,5kW assure une efficacité inégalée, tandis que son suivi qualité pointilleux garantit une performance sans faille.

Pourquoi choisir ce produit ? Grâce à sa gestion personnalisée de vos demandes, il optimise votre productivité en cuisine. Comment l'utiliser ? Simple d'utilisation, il suffit de sélectionner la fonction souhaitée pour obtenir des résultats parfaits avec une efficacité et une rapidité exemplaires.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 460x680x610
Dimensions chambre(s) (LxPxH) (mm) : 305 x 305 x 185
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 64
Puissance (W) : 3500
Volume (L) : 17.0
Avec BBR CHR, profitez de la proximité avec les besoins clients en vous équipant de ce four exceptionnel. Rejoignez la communauté des professionnels de la cuisine pour qui chaque détail compte.

Retrouvez ici nos four air pulsé.

Fiche produit (PDF)