Fourneau gaz professionnel 2 brûleurs sans coffre, idéal pour les cuisines compactes nécessitant une cuisson rapide et précise.

Ce fourneau de profondeur 700 mm offre deux brûleurs en fonte avec combustion interne et externe pour une répartition homogène de la chaleur. Sa plaque de travail en acier inoxydable AISI 304 assure une robustesse adaptée aux exigences professionnelles. L'allumage par veilleuse permanente garantit une mise en service instantanée pendant le service. Son format sans coffre permet une installation flexible sur plan de travail ou sur four.

Caractéristiques techniques

Puissance des feux : 4,5 kW / 7,5 kW
Poids : 04 G
Type de brûleur : Fonte, amovible, avec combustion interne et externe
Hauteur hors-tout [mm] : 390
Largeur hors-tout [mm] : 440
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Matériau : Plateau AISI 304, habillage AISI 430
Hauteur nette [mm] : 330

Largeur nette [mm] : 400
Profondeur nette [mm] : 700
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 2
Puissance absorbée de la zone 1 [kW] : 1x brûleur 4,5 kW
Type de gaz : Gaz naturel, propane butane
Protection des commandes : IPX4
Type d'allumage : Flamme éternelle

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque avec plus de 30 ans d'expérience. La marque offre un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels de la restauration.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste et d'une maintenance facile. Le service après-vente est accessible avec une distribution dans plus de 57 pays. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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